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Dr. Bürklin-Wolf

Winzer

Dr. Bürklin-Wolf

„Rieslingfans bekommen schon alleine bei der Erwähnung des Namens Bürklin-Wolf leuchtende Augen. Tatsächlich dürfte es weltweit kein Weingut geben mit solch einer Auswahl an Spitzenrieslingen aus besten Lagen…. Jahr für Jahr schafft man es, eine unangestrengte, spielerische Leichtigkeit in den Weinen wirken zu lassen, sodass diese bei aller ihnen innewohnenden Kraft in sich zu ruhen scheine….“ (Gault Millau).

Das Weingut Dr. Bürklin-Wolf zählt mit fast 90 ha Rebfläche zu den größten deutschen Weingütern in Privatbesitz. Was Bettina Bürklin-von Guradze in den letzten 20 Jahren erreicht hat, ist in der Tat bemerkenswert. Von der kompletten Umstellung auf biodynamischen Weinbau (mit der Zertifizierung durch Biodyvin im Jahr 2005) bis zur neuen Einteilung der Weine in Gutsweine, Ortslagen‚ "Premier Cru" (P.C.) - und "Grand Cru" (G.C.)-Lagen, nach dem Vorbild des Burgund.

Das besondere Monopol – Bettina Bürklin-von Guradze leitet seit 1990 das Weingut mit einer eigenen Vision. An die Tradition der Vorfahren anknüpfend ist die Erzeugung von Spitzenrieslingen im Einklang mit der Natur ihr oberstes Gebot. Um dieses Ziel zu erreichen, erfolgte 2005 die Umstellung der gesamten Weinbergsflächen auf die biologisch-dynamische Wirtschaftsweise. So gelingt es, die Vielfalt und Tiefe ihres Terroirs in vollkommener Weise widerzuspiegeln. Die Leidenschaft, die ererbten Ressourcen zu würdigen und für ihre Kinder und Kindeskinder zu erhalten, steht im Mittelpunkt ihres Handelns.

Mit einer beeindruckenden Kollektion knüpft das Weingut an die herausragenden Vorgängerjahrgänge an. Schon der einfache Riesling zeigt eine herrliche Mineralität und Frucht, großartig die Premier und Grand Crus von Bürklin-Wolf.


Zum Winzerinterview mit Bettina Bürklin von Guradze


Presse

MEININGER AWARDS 2024
Ehrenpreis der Jury – Bettina Bürklin-von Guradze
"Bettina Bürklin-von Guradze ist eine bedeutende Weinpionierin. Mit Entschlossenheit und unternehmerischer Vision hat sie den biodynamischen Weinbau in Deutschland salonfähig gemacht. 2001 stellte sie – weit vor vielen ihrer Winzerkollegen und -kolleginnen – das legendäre Weingut Dr. Bürklin-Wolf auf biodynamischen Weinbau um. Das Weingut in der Pfalz verfügt heute über ein gesundes und stabiles Ökosystem. Mit ihrer kompromisslosen Entscheidung für Qualität und Mengenregulierung war Bettina Bürklin-von Guradze ihrer Zeit weit voraus. Ihre Rieslinge zählen heute zu den besten der Welt."

5 Sterne Gault Millau

2019: „Die Großen Gewächse vom Riesling-Weingut Dr. Bürklin-Wolf in Wachenheim gehören zu den größten und lagerfähigsten Weißweinen der gesamten Weinwelt."

5 Sterne Vinum Weinguide 2023

Vinum Weinguide 2020: 1. Platz Bernhard-Breuer-Trophy mit 2009 Kirchenstück G.C. „ … Diese Konstanz sehen wir bei Riesling in Deutschland nur bei wenig anderen Betrieben. Eigentlich in dieser Form gar nicht mehr.“

 Robert Parker Wine Advocat / Stephan Reinhard 2020: "Most likely, the 2019 Kirchenstück G.C. and the Pechstein G.C., both from Forst, and even the Langenmorgen G.C. from Deidesheim, are among the finest dry Rieslings I have ever tasted from Germany."

Die Weine von Bürklin-Wolf

Bio
James Suckling Logo 91
Dr. Bürklin-Wolf
Weissburgunder trocken 2022
Deutschland | Pfalz

Weißwein trocken
Weißburgunder

0.75 L (17,20 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Fl. 12,90 €*
Bio
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Dr. Bürklin-Wolf
Riesling trocken 2022
Deutschland | Pfalz

Weißwein trocken
Riesling

0.75 L (17,20 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Fl. 12,90 €*
Bio
Dr. Bürklin-Wolf
Hommage à Luise Riesling 2023
Deutschland | Pfalz

Weißwein fruchtsüß
Riesling

0.75 L (19,87 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Fl. 14,90 €*
Ab 6 Fl.
13,50 €
(18,00 € /L )
%
Bio
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Dr. Bürklin-Wolf
Forster Riesling trocken 2021
Deutschland | Pfalz

Weißwein trocken
Riesling

0.75 L (34,53 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Fl. 25,90 €* UVP 29,90 €*
Bio
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Robert Parker Logo 92
Vinous Logo 91
Dr. Bürklin-Wolf
Village Wachenheim Riesling trocken 2022
Deutschland | Pfalz

Weißwein trocken
Riesling

0.75 L (26,53 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Fl. 19,90 €*
Bio
Robert Parker Logo 95
James Suckling Logo 95
Vinous Logo 92
Dr. Bürklin-Wolf
Wachenheimer Gerümpel P.C. 2022
Deutschland | Pfalz

Weißwein trocken
Riesling

0.75 L (50,67 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Fl. 38,00 €*
Bio
James Suckling Logo 95
Dr. Bürklin-Wolf
Wachenheimer Altenburg P.C. 2019
Deutschland | Pfalz

Weißwein trocken
Riesling

0.75 L (46,53 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Fl. 34,90 €*
Bio
Wine Spectator Logo 93
Vinous Logo 93
James Suckling Logo 93
Dr. Bürklin-Wolf
Wachenheimer Goldbächel PC Riesling 2018
Deutschland | Pfalz

Weißwein trocken
Riesling

0.75 L (53,20 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Fl. 39,90 €*
Bio
Dr. Bürklin-Wolf
Dr. Bürklin Wolf Rosé 2023
Deutschland | Pfalz

Roséwein trocken
Sangiovese, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Spätburgunder

0.75 L (14,53 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Fl. 10,90 €*
Bio
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Dr. Bürklin-Wolf
Riesling trocken Magnum 2021
Deutschland | Pfalz

Weißwein trocken
Riesling

1.5 L (21,27 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Fl. 31,90 €*
Bio
Dr. Bürklin-Wolf
Wachenheim Riesling R trocken 2019
Deutschland | Pfalz

Weißwein trocken
Riesling

0.75 L (33,20 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Fl. 24,90 €*
Bio
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Dr. Bürklin-Wolf
Village Ruppertsberg Riesling trocken 2021
Deutschland | Pfalz

Weißwein trocken
Riesling

0.75 L (26,53 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Fl. 19,90 €*
Bio
Dr. Bürklin-Wolf
Dr. Bürklin Wolf Riesling Brut 2019
Deutschland | Pfalz

Sekt
 

0.75 L (33,20 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Fl. 24,90 €*
Bio
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Dr. Bürklin-Wolf
Wachenheimer Altenburg P.C. 2017
Deutschland | Pfalz

Weißwein trocken
Riesling

0.75 L (51,87 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Fl. 38,90 €*
Bio
James Suckling Logo 94
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Dr. Bürklin-Wolf
Wachenheimer Altenburg P.C. 2020
Deutschland | Pfalz

Weißwein trocken
Riesling

0.75 L (42,53 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Fl. 31,90 €*
Bio
James Suckling Logo 94
Robert Parker Logo 93
Dr. Bürklin-Wolf
Wachenheimer Goldbächel P.C. 2022
Deutschland | Pfalz

Weißwein trocken
Riesling

0.75 L (46,53 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Fl. 34,90 €*
Bio
Vinous Logo 95
Robert Parker Logo 93
James Suckling Logo 93
Dr. Bürklin-Wolf
Wachenheimer Altenburg P.C. 2018
Deutschland | Pfalz

Weißwein trocken
Riesling

0.75 L (51,87 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Fl. 38,90 €*
Bio
James Suckling Logo 95
Robert Parker Logo 93
Dr. Bürklin-Wolf
Reiterpfad G.C. 2021
Deutschland | Pfalz

Weißwein trocken
Riesling

0.75 L (93,33 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Fl. 70,00 €*
Bio
James Suckling Logo 94
Robert Parker Logo 92
Dr. Bürklin-Wolf
Wachenheimer Goldbächel PC Riesling trocken 2020
Deutschland | Pfalz

Weißwein trocken
Riesling

0.75 L (42,53 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Fl. 31,90 €*
Bio
James Suckling Logo 95
Robert Parker Logo 94
Dr. Bürklin-Wolf
Wachenheimer Rechbächel P.C. 2022
Deutschland | Pfalz

Weißwein trocken
Riesling

0.75 L (50,67 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Fl. 38,00 €*
Bio
James Suckling Logo 93
Vinous Logo 91
Dr. Bürklin-Wolf
Ruppertsberger Hoheburg P.C. 2017
Deutschland | Pfalz

Weißwein trocken
Riesling

0.75 L (62,53 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Fl. 46,90 €*

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