Der weiße Einstiegswein Dr. Bürklin Wolf Blanc - eine Cuvée aus Riesling, Sauvignon Blanc und Scheurebe. Die gesamte Produktion des Weinguts an Sauvignon Blanc und Scheurebe steckt in dieser Cuvée und gibt diesem Wein eine ungewöhnliche geschmackliche Raffinesse, die uns unglaublich gut gefällt!
In der Nase ein feiner, fruchtbetonter Stil mit Äpfeln, Birnen und Mirabellen mit einem Hauch von Vanilleblüte. Im Mund ausgewogen, saftig, mit lebendiger Säure und harmonischer Struktur, im Abgang geprägt von einer feinen Würze und lebendigen Frische. Sehr gelungen.
pro Fl. 11,50 €
Sofort verfügbar, Lieferzeit 1-3 Tage
- Weißwein
- 0.75l
- trocken
- Deutschland
- Pfalz
- Dr. Bürklin-Wolf
- Sauvignon Blanc
- Riesling
- Scheurebe
- Alkoholgehalt: 11.5%
- Schraubverschluss
- Trinkreife bis 2026
Steckbrief
| Produktnummer: | 905066-2023 |
|---|---|
| Gattung: | Weißwein |
| Land: | Deutschland |
| Anbaugebiet: | Pfalz |
| Rebsorte: | Riesling, Sauvignon Blanc, Scheurebe |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Jahrgang: | 2023 |
| Klassifizierung: | Qualitätswein bestimmten Anbaugebietes |
| Alkoholgehalt: | 11.5% |
| Besonderes: | Bio |
| Kategorie: | Weißwein |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Farbe: | weiß |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur: | 9°C |
| Trinkreife: | bis 2026 |
| Öko-Kontrollstelle: | DE-ÖKO-003 |
| Anschrift Erzeuger: | Weingut Bürklin Wolf Weinstr. 65 DE 67157 WACHENHEIM |
Dr. Bürklin-Wolf
Das Weingut Dr. Bürklin-Wolf zählt mit fast 90 ha Rebfläche zu den größten deutschen Weingütern in Privatbesitz. Was Bettina Bürklin-von Guradze in den letzten 20 Jahren erreicht hat, ist in der Tat bemerkenswert. Von der kompletten Umstellung auf biodynamischen Weinbau (mit der Zertifizierung durch Biodyvin im Jahr 2005) bis zur neuen Einteilung der Weine in Gutsweine, Ortslagen‚ "Premier Cru" (P.C.) - und "Grand Cru" (G.C.)-Lagen, nach dem Vorbild des Burgund.
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