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Weinberg mit Shiraz

Wein aus Shiraz

Shiraz ist der australische Name für die Syrah-Traube, die den meisten Weinliebhabern durch den Erfolg der australischen Shiraz-Weine geläufiger ist als der des Originals von Rhône. Mit den Auswanderern nach Australien ist Shiraz Anfang des 19. Jahrhunderts die dominierende Rebsorte geworden und mit dem Export-Boom hat auch ein veritabler Anstieg an Syrah-Neupflanzungen weltweit eingesetzt. Je nach Klimazone, passt sich Shiraz hervorragend an seine Umgebung an und bringt in kühleren Regionen elegante Weine im klassischen Stil der Rhône hervor, während in wärmeren Regionen wie dem Barossa Valley kraftvollere, reichhaltige Weine auf die Flasche kommen. Im Sortiment des Bremer Weinkolleg finden Sie eine spannende Auswahl an Shiraz und Syrah-Weinen aus der ganzen Welt, die Sie bequem online bestellen können.

Filter
Rosemount Estate
Shiraz Diamond Selection 2021
Australien | Südaustralien

Rotwein trocken
Shiraz

0.75 L (9,20 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Fl. 6,90 €*
Wine Spectator Logo 91
Yalumba
Shiraz Y 2019
Australien | Südaustralien

Rotwein trocken
Shiraz

0.75 L (13,20 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Fl. 9,90 €*
Grant Burge
GB Reserve Shiraz 2020
Australien | Südaustralien

Rotwein trocken
Shiraz, Chardonnay

0.75 L (10,53 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Fl. 7,90 €*
James Suckling Logo 95
Wine Spectator Logo 92
Robert Parker Logo 90
Henschke
Henry's Seven 2021
Australien | Barossa Valley

Rotwein trocken
Mourvèdre, Grenache, Viognier, Shiraz

0.75 L (46,53 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Fl. 34,90 €*
Grant Burge
Shiraz Boomerang Bay 2021
Australien | Südaustralien

Rotwein trocken
Shiraz

0.75 L (11,33 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Fl. 8,50 €*
Mont du Toit
Mont du Toit 2016
Südafrika | Western Cape

Rotwein trocken
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Shiraz, Merlot

0.75 L (35,87 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Fl. 26,90 €*
James Suckling Logo 94
Wine Spectator Logo 90
Yalumba
Barossa Shiraz 2019
Australien | Barossa Valley

Rotwein trocken
Shiraz

0.75 L (29,20 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Fl. 21,90 €*
Oxford Landing
Cabernet Sauvignon-Shiraz 2021
Australien | Südaustralien

Rotwein trocken
Cabernet Sauvignon, Shiraz

0.75 L (11,87 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Fl. 8,90 €*
Errazuriz
Max Reserva Syrah 2020
Chile | Aconcagua Valley

Rotwein trocken
Shiraz

0.75 L (21,20 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Fl. 15,90 €*
Emilio Valdon
Vino Rosado Grenache & Shiraz Rosé 2022
Spanien | La Mancha

Roséwein trocken
Grenache, Shiraz

0.75 L (7,87 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Fl. 5,90 €*
Wine Spectator Logo 90
James Suckling Logo 90
Yalumba
Shiraz & Viognier Y 2019
Australien | Südaustralien

Rotwein trocken
Viognier, Shiraz

0.75 L (13,20 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Fl. 9,90 €*
Drostdy-Hof
Shiraz Merlot 2022
Südafrika | Western Cape

Rotwein trocken
Shiraz, Merlot

0.75 L (8,67 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Fl. 6,50 €*
James Suckling Logo 92
Yalumba
Barossa Shiraz Cabernet Sauvignon 2017
Australien | Barossa Valley

Rotwein trocken
Cabernet Sauvignon, Shiraz

0.75 L (27,87 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Fl. 20,90 €*
Robert Parker Logo 96
Decanter Logo 95
James Suckling Logo 94
Yalumba
The Signature Cabernet Sauvignon / Shiraz 2018
Australien | Barossa Valley

Rotwein trocken
Cabernet Sauvignon, Shiraz

0.75 L (71,87 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Fl. 53,90 €*
Robert Parker Logo 92
Grant Burge
Filsell Barossa Old Vine Shiraz 2019
Australien | Südaustralien

Rotwein trocken
Shiraz

0.75 L (39,87 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Fl. 29,90 €*
Grant Burge
Meshach Shiraz 2012
Australien | Südaustralien

Rotwein trocken
Shiraz

0.75 L (172,00 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Fl. 129,00 €*
Grant Burge
Shiraz Miamba Vineyard 2019
Australien | Südaustralien

Rotwein trocken
Shiraz

0.75 L (30,53 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Fl. 22,90 €*
Decanter Logo 99
James Suckling Logo 99
Robert Parker Logo 98
Henschke
Hill of Grace Shiraz 2018
Australien | Eden Valley

Rotwein trocken
Shiraz

0.75 L (1.198,67 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Fl. 899,00 €*
Kellerei Kaltern
XXX L'Étranger 2019
Italien | Trentino

Rotwein trocken
Shiraz, Syrah

0.75 L (66,53 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Fl. 49,90 €*
James Suckling Logo 95
Decanter Logo 93
Robert Parker Logo 92
Henschke
Keyneton Estate Euphonium 2018
Australien | Barossa Valley

Rotwein trocken
Malbec, Cabernet Sauvignon, Shiraz

0.75 L (70,53 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Fl. 52,90 €*
Errazuriz
Syrah La Cumbre 2018
Chile | Aconcagua Valley

Rotwein trocken
Shiraz

0.75 L (101,33 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Fl. 76,00 €*

Über den Ursprung, die wichtigsten Anbaugebiete und den Geschmack

Wissenswertes über Shiraz Wein

Ursprung & Geschichte

Mit der mittelalterlichen Hauptstadt Persiens, Shiraz, hat die Rebsorte nur den Namen gemeinsam und auch Syrakus auf Sizilien hat mit Syrah nichts zu tun. Tatsächlich ist Syrah eine natürliche Kreuzung von zwei französischen Rebsorten aus Südostfrankreich ab, Mondeuse Blanche und Dureza, und auch Pinot Noir sowie Viognier und Mondeuse Noir scheinen mit Syrah verwandt zu sein. 

Syrah hat eine lange Tradition an der nördlichen Rhône und die Langlebigkeit und Eleganz des Hermitage wurde bereits im 18. Jahrhundert sehr geschätzt. Seine Beliebtheit hat ganz Frankreich erfasst, sodass Ende der 1960er Jahre ein Drittel der gesamten Rotwein-Weinberge Frankreichs mit Syrah bepflanzt waren, mit Zuwächsen vor allem an der südlichen Rhône in Châteauneuf-du-Pape und im Languedoc-Roussillon. Mit seiner weltweit wachsenden Popularität ist Syrah mit mittlerweile knapp 200.000ha die sechstmeist angebaute Rebsorte der Welt, nach Frankreich mit einem guten Drittel folgen Australien mit fast 20% und Spanien mit gut 10% der weltweiten Rebfläche. 

Eigenschaften und Geschmacksprofil

Syrah oder Shiraz ist eine spätreifende Rebsorte, die in trockenen und heißen Regionen die besten Ergebnisse bringt. Die Weine zeichnen sich durch eine tiefdunkle Farbe und sehr intensive Aromatik aus, bei der die Aromen von schwarzer Kirsche, Pflaumen und Brombeeren über würzige Noten nach schwarzem Pfeffer, Zedernholz und getrockneten Kräutern bis hin zu fein-floralen Nuancen nach Lavendel und Veilchen reichen. Mit zunehmendem Alter können sich Aromen nach Tabak, Bitterschokolade und Leder entwickeln, die in ihrer Tiefe oft sehr beeindruckend sind. Von seiner Struktur ist Shiraz oder Syrah kraftvoll und mit ordentlich Tannin ausgestattet, das die Grundlage für das enorme Reifepotential ist. Die Weine haben oft eine beeindruckende Dichte und Vielschichtigkeit, dazu kommt ein mittlerer bis hoher Alkoholgehalt, der den Weinen zusätzlich Fülle gibt. Weinliebhaber, die Weine mit Lagerungsfähigkeit kaufen möchten, sind bei Syrah oder Shiraz immer auf der sicheren Seite!

Wichtigste Anbaugebiete

In Frankreich ist das nördliche Rhônetal die wichtigste Region, hier ist Syrah auch die einzig zugelassene rote Rebsorte. An der südlichen Rhône und im Languedoc ist Syrah ein typischer Verschnittpartner für Cuvées aus Grenache, Mourvèdre und Carignan. Die zweitwichtigste Region für Shiraz ist Australien, wo er 1833 von Einwanderern erstmals angepflanzt wurde und bereits in den 50er Jahren mit Weinen wie Penfold „Grange“ oder Henschkes „Hill of Grace“ sein volles Potential unter Beweis stellte. Neben reinsortigem Ausbau wird Shiraz in Australien traditionell mit Cabernet Sauvignon verschnitten, die Weine vereinen die aromatische Vielfalt und Kraft des Shiraz mit der Struktur und Dichte des Cabernet Sauvignon. Auch Spanien, Argentinien, Südafrika und Kalifornien sowie Chile sind wichtige Regionen für Shiraz , die jede ihren eigenen Stil aufgrund der klimatischen Gegebenheiten und den vorherrschenden Winzerpraktiken entwickelt hat. 

Speisekombinationen

Aufgrund seiner reichhaltigen Aromen und kräftigen Struktur ist Syrah oder Shiraz der perfekte Begleiter zu deftigen Fleischgerichten und würzigen Speisen wie Eintöpfe oder Gemüseaufläufe. An Grillabenden ist er der beste Allrounder, den man sich wünschen kann und der mit seiner würzig-erdigen Note bringt er Pilz- und Wildgerichte perfekt zur Geltung. Shiraz steht auf der Beliebtheitsskala vieler Weinliebhaber auf der Welt ganz oben und wenn Sie Shiraz kaufen wollen, finden Sie beim Bremer Weinkolleg eine spannende Auswahl!

Wein aus aller Welt

Vom einfachen, fruchtbetonten Wein für den täglichen Genuss bis zum großen, ausdrucksstarken Wein mit faszinierendem Entwicklungspotential, die Bandbreite der weltweit erzeugten Weine ist fast unendlich groß und entsprechend faszinierend ist es, immer wieder neue, teilweise völlig andere Weine zu entdecken.

Kraftvolle Weine aus Australien

Australien ist ein sehr junges Weinland und ist heute vor allem für kraftvoll-würzige Rotweine aus Shiraz (in Frankreich Syrah), Merlot und Cabernet Sauvignon bekannt. Dabei ist die Hälfte der Weinproduktion in Down Under Weiß und es werden exzellente Weißweine aus Chardonnay, Viognier und Sémillon gekeltert. Im Süden Australiens, in der Nähe von Adelaide, entstehen außerdem ganz hervorragende Rieslinge.

International gelobt: Prämierter Wein

Viele unserer Weine haben Top-Bewertungen der Weinfachpresse und sind teilweise nur mit sehr kleinen Mengen verfügbar. Wir beraten Sie gerne bei Ihrer Auswahl. Wählen Sie aus einer Vielzahl von ausgezeichneten Weinen.

Unsere Kundenlieblinge

Die beliebtesten Weine aus Shiraz

Rosemount Estate
Shiraz Diamond Selection 2021
Australien | Südaustralien

Rotwein trocken
Shiraz

0.75 L (9,20 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Fl. 6,90 €*
Grant Burge
GB Reserve Shiraz 2020
Australien | Südaustralien

Rotwein trocken
Shiraz, Chardonnay

0.75 L (10,53 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Fl. 7,90 €*
Wine Spectator Logo 91
Yalumba
Shiraz Y 2019
Australien | Südaustralien

Rotwein trocken
Shiraz

0.75 L (13,20 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Fl. 9,90 €*

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