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Internationale Bewertung

Wine Spectator

August 2021

"Die Aromen von Waldbeeren, Anis, Pflaumen und schwarzen Kirschen sind fleischig und saftig, mit Noten von schokoladenüberzogenen Espressobohnen und frischem Rosmarin im Abgang. Jetzt trinken. 25.000 Kisten hergestellt, 3.000 Kisten importiert."

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Steckbrief

Produktnummer: 515701-2019
Gattung: Rotwein
Land: Australien
Anbaugebiet: Südaustralien
Rebsorte: Shiraz
Geschmacksrichtung: trocken
Jahrgang: 2019
Alkoholgehalt: 14.5%
Besonderes: Prämierte
Kategorie: Rotwein
Verschluss: Schraubverschluss
Gesamtsäure: 5.4
Farbe: rot
Lebensmittelangaben: Enthält Schwefeldioxid, Sulfite
Restzucker: 0.7
Trinktemperatur: 15°C
Trinkreife: bis 2025
Anschrift Erzeuger: Cassidy Wines Ltd. IE Dublin D24

Yalumba

Yalumba ist Australiens ältestes, in Familienbesitz befindliches Weingut (gegründet im Jahre 1849). Vom englischen Braumeister Samuel Smith auf 120 ha Land gegründet, befindet sich Yalumba heute mit Robert Hill Smith noch immer in Familienbesitz. Sechs Generationen haben Yalumba zu einem der bedeutendsten und vor allem besten Weingüter ganz Australiens gemacht. Im Herzen des Barossa-Tales, in dem Dorf Angaston, hat Yalumba seinen Firmensitz.

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