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Steckbrief

Produktnummer: 108564-2017
Gattung: Rotwein
Land: Australien
Anbaugebiet: Barossa Valley
Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Shiraz
Geschmacksrichtung: trocken
Jahrgang: 2017
Klassifizierung: Wine of Origin
Alkoholgehalt: 14.5%
Kategorie: Rotwein
Verschluss: Schraubverschluss
Gesamtsäure: 6.2
Ausbau: 8 Monate in Eichenholzfass
Farbe: rot
Lebensmittelinfo: Enthält Sulfite
Trinktemperatur: 16°C
Trinkreife: 2021-2025
Anschrift Erzeuger: Cassidy Wines Ltd. IE Dublin D24

Yalumba

Yalumba ist Australiens ältestes, in Familienbesitz befindliches Weingut (gegründet im Jahre 1849). Vom englischen Braumeister Samuel Smith auf 120 ha Land gegründet, befindet sich Yalumba heute mit Robert Hill Smith noch immer in Familienbesitz. Sechs Generationen haben Yalumba zu einem der bedeutendsten und vor allem besten Weingüter ganz Australiens gemacht. Im Herzen des Barossa-Tales, in dem Dorf Angaston, hat Yalumba seinen Firmensitz.

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