Essig & Öl

Ausgezeichnete Essige und hochwertige Öle

Purer Genuss auch bei Lebensmitteln

Nach höchstem Genuss streben wir vom Bremer Weinkolleg nicht nur bei den Getränken, sondern auch beim Essen. Was würde also besser passen als ausgezeichneter Essig und hochwertiges Öl?!

Besonders die Essigmanufaktur Giusti aus Modena, die älteste Essigmanufaktur Italiens, überzeugt mit einer vielseitigen Auswahl an Balsamico und Crema auf höchster Qualität. Modern und nachhaltig zeigt sich Giusti, mit positiven traditionsreichen Einflüssen, wie der Ausbau der Essige in Holzfässern aus dem 18. und 19. Jahrhundert, womit ein unverwechselbares Geschmackserlebnis kreiert wird. Diverse Geschmacksrichtungen lassen Salate, Fleischspeisen und Co. zu absoluten Spezialitäten werden: vom klassischen Balsamico über den weißen, süß-sauren Essig Condimento Agrodolce Bianco bis hin zu Granatapfelessig oder Crema in den Geschmacksrichtungen Zitrone, Trüffel, Feige und mehr. Eine absolute Besonderheit für echte Genießer sind zudem die einzigartigen Raritäten an gereiften Balsamico Essigen. Wer aber nicht nur seinem Essen zu etwas Besonderem machen möchte, kann der Idee von Giusti folge und einen Hauch von Balsamico in seinen Cocktail geben. Die Harmonie zwischen süß und sauer bringt den letzten Schliff ins Glas. Einfach mal ausprobieren und genießen! Alternativ zu Balsamico bieten wir auch gerne eine weitere Besonderheit aus der Hauptstadt des Sherrys: Lustaus Sherry- Weinessig „Vinagre de Jerez“.

Neben Essig sollte auch ein gutes Olivenöl in jeder Küche zu finden sein. Unser Tipp ist das Aubocassa Öl von Roda. Auf der spanischen Insel Mallorca wachsen hochwertige Oliven, die kaltgepresst eine umwerfende Aromatik hervorbringen. Zweifellos eines der besten Öle Spaniens! Lassen Sie sich gerne von unserem Angebot an Essigen & Öl überzeugen.