Wein aus Australien

Anbaugebiete und die wichtigsten Rebsorten

Australischer Wein

Down under. Australien. Ein Land so groß wie ein Kontinent. Die ersten Weinreben wurden Ende des 18. Jahrhunderts gepflanzt. Es dauert aber bis in die 1850er Jahre, bis der Weinbau in nennenswertem Umfang stattfindet. Die Namen der europäische Siedler wie Rawson Penfolds, Thomas Hardy oder Johann Christian Henschke sind bis heute bekannt für Wein aus Australien. Ab Mitte des 20. Jahrhunderts rückt der Fokus noch weiter in Richtung Premium-Weine. 1958 wurde beispielsweise der erste Jahrgang von Henschkes legendären „Hill of Grace“ erzeugt.

Die australischen Weinbaugebiete

1993 wurden für Wein Australien die Herkunftsangaben „Geographical Indications“ (GI) eingeführt, die sich wie in der „Neuen Welt“ üblich, nur auf die Herkunft, nicht aber auf die Erzeugung des Weins beziehen. Die Herkünfte für australischen Wein teilen sich auf in Zonen, die ganze Bundesstaaten umfassen können wie „South Australia“, sowie Regionen und Subregionen. Australischer Wein kommt zu 95% aus der bundesstaatenübergreifenden Zone „South Eastern Australia“. Trotz der enormen Größe des Landes, ist die Rebfläche nur ein Drittel größer als das Bordelais, da sich der Weinbau fast komplett auf den südöstlichen Bereich des Kontinents beschränkt. Eine Ausnahme ist die Region „Margaret River“, etwa 200 km südlich von Perth im Südwesten Australiens. Weitere bekannte Regionen für Wein aus Australien sind „Barossa Valley“ und „Eden Valley“. Das bei Adelaide gelegene „Clare Valley“ ist bekannt für großartige Rieslinge. Wussten Sie, dass Australien das viertgrößte Anbauland für Riesling ist? Wenn Sie Wein aus Australien kaufen, sollten Sie Riesling nicht vergessen. 

Die wichtigsten Rebsorten in Australien

Wein aus Australien ist vor allem für Rotwein bekannt, jedoch ist die Produktion von Weißwein fast ebenso stark. Shiraz ist die meistangebaute Rebsorte Australiens und steht für vollmundige, kraftvolle Rotweine. Der Unterschied zu Syrah, wie die Rebsorte in Europa genannt wird, begründet sich fast nur auf den Stil der erzeugten Weine. Mit legendären Weinen wie Henschkes „Hill of Grace“ zeigt Shiraz seine Größe. Cabernet Sauvignon und Merlot sind weitere rote Rebsorten, die in Australien eine Heimat gefunden haben. Chardonnay nimmt ähnlich viel Rebfläche in Australien ein wie Shiraz und zeigt mit ebenso wie ohne Barriqueausbau den Facettenreichtum dieser weißen Rebsorte. Sauvignon Blanc ist als aromatische Weißweinsorte in kühleren Regionen sehr beliebt, wie dem Margaret River. Australische Weine online kaufen können Sie beim Bremer Weinkolleg, das eine Auswahl ausgezeichneter Weine von einigen der besten Weingüter Australiens im Angebot hat.