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Internationale Bewertung

Wine Spectator

August 2021

"Vollmundig und saftig, mit Noten von Aprikose, Maraschino-Kirsche und schwarzer Lakritze, die Akzente von Sternanis, schwarzem Tee und schwarzem Pfeffer aufweisen und den harmonischen, samtigen Geschmack im Kern ergänzen. Shiraz und Viognier. Jetzt trinken. 20.000 hergestellte Kisten, 4.900 importierte Kisten."

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James Suckling

November 2021

"Rote Pflaumen und Sommerbeeren mit einem duftenden Steinobstkick von Viognier und einer blättrigen Note. Am Gaumen hat er eine gute Tiefe und bietet reife Beeren- und Pflaumenaromen inmitten von pudrigen, lockeren Tanninen. Ein echter Rotwein. Jetzt trinken. Schraubverschluss."

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Steckbrief

Produktnummer: 111375-2019
Gattung: Rotwein
Land: Australien
Anbaugebiet: Südaustralien
Rebsorte: Shiraz, Viognier
Geschmacksrichtung: trocken
Jahrgang: 2019
Klassifizierung: Wine of Origin
Alkoholgehalt: 14.5%
Besonderes: Prämierte
Kategorie: Rotwein
Verschluss: Schraubverschluss
Gesamtsäure: 6
Farbe: rot
Lebensmittelangaben: Enthält Sulfite
Restzucker: 0.4
Trinktemperatur: 16°C
Trinkreife: bis 2025
Anschrift Erzeuger: Cassidy Wines Ltd. IE Dublin D24

Yalumba

Yalumba ist Australiens ältestes, in Familienbesitz befindliches Weingut (gegründet im Jahre 1849). Vom englischen Braumeister Samuel Smith auf 120 ha Land gegründet, befindet sich Yalumba heute mit Robert Hill Smith noch immer in Familienbesitz. Sechs Generationen haben Yalumba zu einem der bedeutendsten und vor allem besten Weingüter ganz Australiens gemacht. Im Herzen des Barossa-Tales, in dem Dorf Angaston, hat Yalumba seinen Firmensitz.

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