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Internationale Bewertung

Vinous

Dezember 2021

"Der Morey-Saint-Denis Aux Chezeaux 1er Cru 2020 besteht zu 100% aus ganzen Trauben, obwohl die Stiele im Moment besser integriert sind als beim vorhergehenden Fixin. Am Gaumen ist er mittelkräftig mit knackigen schwarzen Früchten, feiner Säure, leicht kreidig in der Textur und einem dezenten, recht eleganten, frischen Abgang. Dieser Wein sollte in den nächsten 10 bis 12 Jahren getrunken werden."

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Steckbrief

Produktnummer: 188401-2020
Land: Frankreich
Anbaugebiet: Burgund
Rebsorte: Pinot Noir
Geschmacksrichtung: trocken
Jahrgang: 2020
Klassifizierung: Appellation Premier Cru Contrôlée
Alkoholgehalt: 13%
Kategorie: Rotwein
Verschluss: Naturkorken
Lebensmittelangaben: Enthält Sulfite
Trinktemperatur: 15°C
Trinkreife: bis 2036
Anschrift Erzeuger: Domaine Virgile Lignier-Michelot Rue des Jardins 39 FR 21220 MOREY-SAINT-DENIS

Virgile Lignier-Michelot

Die Domaine Virgile Lignier-Michelot befindet sich in der Ortschaft Morey-Saint-Denis und bewirtschaftet auf 12ha Weinberge verteilt 60 Parzellen in besten Lagen und um Morey-Saint-Denis. Laure und Virgile Lignier arbeiten in den Weinbergen mit äußerster Sorgfalt und hohem Aufwand und im Keller nach dem Prinzip „weniger ist mehr“. Sehr spannende Weine mit viel Potential!

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