Opus One halbe Flasche 2019

James Suckling

"Die Reinheit der Früchte ist hier wirklich etwas anderes, mit Johannisbeeren und frischen Blumen, wie Veilchen und Rosen. Auch Blumenstängel. Der Wein hat eine fantastische Länge und Struktur, er ist straff und konzentriert. Wunderbare Frucht. Anmutig. Ein Verschnitt aus 78% Cabernet Sauvignon, 8% Merlot, 7% Petit Verdot, 6% Cabernet Franc und 1% Malbec."

Wine Spectator

"Elegant gestylt, trotz eines gewissen Gewichts, bietet dieser Wein eine Mischung aus verführerischen Maulbeer-, Griotte- und Cassis-Noten, die einen sanften Glühweinrand tragen, während am Rande Noten von Apfelholz, süßem Lorbeerblatt und rotem Tee aufblitzen. Sehr raffiniert im Geschmack, mit einer nahtlosen Struktur, die den Abgang verlängert, so dass die Frucht verweilen kann. Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Merlot, Cabernet Franc und Malbec."

Robert Parker

"Der Winzer Michael Silacci erklärte, dass die Verschnitte normalerweise im Januar oder Februar nach der Weinlese fertiggestellt werden. In diesem Jahr, mit dem 2019er, war er noch dabei, die Mischung zu optimieren, aber er erwähnte, dass dies "ziemlich nah an der endgültigen Mischung" ist. Der Opus One 2019 hat eine tief granatviolette Farbe und verströmt im Glas Noten von Schwarzwälder Kirschen, Maulbeeren und frischen schwarzen Johannisbeeren sowie einen Hauch von Lakritz, verwelkten Rosen, Szechuanpfeffer und Eisenerz. Am Gaumen ist er vollmundig mit saftigen schwarzen, blauen und roten Früchten, umrahmt von samtigen Tanninen und einer unterschwelligen Frische und endet mit einer überzeugenden erdig-mineralischen Note. Dieser Wein wurde als Fassprobe verkostet und ist ein wahrhaft großartiger Opus One in der Entstehung!"

Decanter

"In der Nase intensiv parfümiert, Rosenblüten, Veilchen, tief duftend und verführerisch. Am Gaumen reichhaltig und doch weitläufig, sehr offen mit dunkler Schokolade, Kirschen, duftenden schwarzen Johannisbeeren - süß und duftend, mit seidenartigen Tanninen, die mühelos die Aromen unterstützen. Dieser Wein ist sehr kraftvoll und anhaltend, frisch, jugendlich und lebendig mit einer vibrierenden Saftigkeit, die sehr ansprechend ist. Kein Element ist zu dominant, er wirkt harmonisch und ausgewogen mit einer ausgezeichneten spritzigen Säure und einem langen minzigen, kräuterartigen Abgang mit Anklängen von Tabak und dunkler Schokolade. Ein klassischer Opus mit Weite, Finesse und Energie. Die Trauben wurden 10 Tage früher als der Durchschnitt geerntet, am 10. September, und die Ernte dauerte vier Wochen. 6% Cabernet Franc und 2% Malbec vervollständigen die Mischung. Reifung 19 Monate in neuer französischer Eiche."