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Thorstens Liebling

Dieses Jahr habe ich Viognier wieder für mich entdeckt und zwar mit genau diesem Viognier von Yalumba. Schon die Farbe macht Lust auf mehr: helles Strohgelb mit grünen Reflexen. In der Nase zeigen sich klare Aromen von Mango, Tangerine, Aprikose, Orangenblüten, etwas frischer Ingwer, Geißblatt und ein Hauch von Wiesenblumen. Frisch, leicht cremig am Gaumen. Hier zeigen sich wieder Aprikose, Mango und Wiesenblumen. Die Säure ist gut eingebunden und reiht sich zu einem sehr guten Gesamtbild ein. Der Abgang ist seidig und gut strukturiert. Ein Viognier, der sich lohnt zu kaufen und ihn solo oder mit einem gebratenen Harissa-Hähnchen zu genießen.

Internationale Bewertung

Decanter

August 2022

"Ich bin von diesem Wein beeindruckt. Ich habe ihn im Angebot für 7,50 Pfund gesehen, und selbst für den regulären Preis von unter zehn Pfund ist er von den Meistern des Viognier Down Under ein Knaller für das Geld. Hut ab vor Yalumba, die mit diesem Viognier der Einstiegsklasse ein solches Statement abgeben. Er hat alles, was man an Pfirsichhaut- und Geißblattduft braucht, und noch viel mehr. Seine Seidigkeit gibt ihm ein echtes Gefühl der Erinnerung an Sommertage, und in der kalten Jahreszeit ist er genau das, was ich in meinem Glas haben möchte, um ihn mit einem sanft gewürzten thailändischen Rezept zu genießen. Er passt auch hervorragend zu gebratenem Gemüse der Saison. Dieser Wein, der aus einem warmen Sommerjahrgang mit kühlen Nächten stammt, hat eine gewisse Aprikosenvitalität. Er ist keineswegs wärmend in dem Sinne, dass man sich fühlt, als hätte man gerade einen Heizkörper umarmt, aber als Vorbote berauschender Sommerdüfte wird er Ihren Geist an Früchte in Sonnenstrahlen erinnern."

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Vinous

September 2022

"Leuchtendes Strohgelb. Scharf definierte Aromen von Zitrusfrüchten und Kernobst, die an der Luft florale und würzige Akzente annehmen. Saftig und leichtfüßig, mit saftigen Aromen von weißem Pfirsich, Mandarine und Melone, die sich in der zweiten Hälfte langsam vertiefen. Der Abgang ist lang und seidig, mit anhaltenden floralen und würzigen Ingwernoten."

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James Suckling

November 2021

"Dieser Wein hat helle, reife Pfirsich- und Aprikosenaromen mit hellem, blumigem Duft. Am Gaumen hat er einen sehr reinen, reifen Aprikosenkern und eine weiche, fleischige Textur. Funktioniert gut. Jetzt trinken. Schraubverschluss."

James Suckling Logo 91

Steckbrief

Produktnummer: 515201-2021
Gattung: Weißwein
Land: Australien
Anbaugebiet: Südaustralien
Rebsorte: Viognier
Geschmacksrichtung: trocken
Jahrgang: 2021
Klassifizierung: Wine of Origin
Alkoholgehalt: 13.5%
Besonderes: Angebote, Prämierte
Kategorie: Weißwein
Verschluss: Schraubverschluss
Farbe: weiß
Lebensmittelangaben: Enthält Sulfite
Trinktemperatur: 9° C
Trinkreife: bis 2025
Anschrift Erzeuger: Cassidy Wines Ltd. IE Dublin D24

Yalumba

Yalumba ist Australiens ältestes, in Familienbesitz befindliches Weingut (gegründet im Jahre 1849). Vom englischen Braumeister Samuel Smith auf 120 ha Land gegründet, befindet sich Yalumba heute mit Robert Hill Smith noch immer in Familienbesitz. Sechs Generationen haben Yalumba zu einem der bedeutendsten und vor allem besten Weingüter ganz Australiens gemacht. Im Herzen des Barossa-Tales, in dem Dorf Angaston, hat Yalumba seinen Firmensitz.

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