Der Condrieu La Galopine von Delas ist eine Lagencuvée aus 4 verschiedenen Weinbergen: Vérin, Saint-Cyr-sur-le-Rhône, Chavanay und Saint-Pierre-de-Boeuf. Die Trauben werden von Hand gelesen und schonend vergoren, wodurch der Charakter des Viognier eine komplexe Fruchtaromatik bekommt. Etwa 20% der Trauben werden in neuen Holzfässern vergoren, der Rest im Edelstahltank, der biologische Säureausbau bringt geschmeidig, cremige Textur.
Im Glas strohgelbe Farbe mit grünen Reflexen, in der Nase komplex und vielschichtig, Noten von Veilchen, Aprikose, Pfirsich, Honig und Trockenfrüchte. Am Gaumen intensive, dichte Frucht, kraftvolle Struktur, der Abgang lang und untermalt von Aromen exotischer Früchte. Ein Viognier der Extraklasse!
pro Flasche 57,90 €
Inhalt: 0.75 L (77,20 €/L)
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- Weißwein
- 0.75l
- trocken
- Frankreich
- Rhône
- Delas Frères
- Viognier
- Alkoholgehalt: 14,50%
- Naturkorken
Marcs Liebling
Schon mal Viognier probiert ? Inzwischen auch in Kalifornien, Australien oder der Pfalz zu finden, bleibt Condrieu im nördlichen französischen Rhône-Tal doch die nobelste und spannendste Heimat dieser Rebsorte. Der «La Galopine» von Delas – ein Weingut, das zum Champagnerhaus Louis Roederer gehört – wächst auf Granitböden in vier ausgewählten Weinbergen. An der Nase ein Feuerwerk aus Aromen; Aprikose, Pfirsich, kandierte Orangenzeste, Honig, Jasminblüten, Zitronenmelisse… Auf der Zunge dann eine sehr feine Säure (typisch für Viognier), auch wieder viel Frucht, etwas Kräutrigkeit und vor allem eine enorme Länge. Für mich ein Wein, der nicht zu kühl ins große Burgunderglas gehört und nebst mittelkräftigen Fischgerichten zum Beispiel auch hervorragend Ziegenkäseravioli mit Zitronensauce begleiten kann.
Internationale Bewertung
Steckbrief
| Produktnummer: | 276024-2022 |
|---|---|
| Kategorie: | Weißwein |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur: | 9 - 11°C |
| Land: | Frankreich |
| Anbaugebiet: | Rhône |
| Region: | Condrieu |
| Rebsorte: | Viognier |
| Jahrgang: | 2022 |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 14,50% |
| Klassifizierung: | Appellation d'Origine Contrôlée |
| Aroma: | Veilchen, Aprikose, Pfirsich, Honig, exotische Früchte, Trockenfrüchte |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Speiseempfehlung: | Spargel; Fisch in Buttersauce; Zitronenhuhn |
| Inhalt: | 0,75l |
| Anschrift Erzeuger: | Delas Frères Zone Artisanale de l'Olivet 07302 Tournon-sur-Rhône FR |
Delas Frères
Seit mehr als zehn Jahren zählt das Weingut Delas zum Kreis der namhaften und großen Erzeuger an der Rhône. Delas besitzt große eigene Rebflächen in fast allen bekannten Appellationen an der Rhône, die dem genialen Önologen und Kellermeister Jacques Grange eine ideale Basis für authentische, hochwertige Rhône-Weine bieten. Gezielt setzt Jacques Grange moderne Kellertechnik ein, um die Aromenvielfalt und Eigenheiten der einzelnen Lagen in den Weinen zu bewahren.
Der Aufstieg des Hauses Delas zu einem der großen Erzeuger an der Rhône ist beeindruckend und die hohen Bewertungen in der Fachpresse untermauern dies regelmäßig. Robert Parker schreibt über Delas und den Önologen Jacques Grange:
„Ich habe enorme Bewunderung für das, was Granges erreicht hat. Seine letzten Jahrgänge waren brillant und er macht weiterhin einen hervorragenden Job.... Dieser große Négociant der nördlichen Rhône, der von seinem brillanten Önologen und Winzer Jacques Grange geführt wird, hat durchweg fabelhafte Weine aus den nördlichen Appellationen erzeugt, aber erst kürzlich die Qualität seiner südlichen
Rhône
-Auswahl verbessert. Dies sind die besten südlichen Rhône-Weine, die sie hergestellt haben, und ihr Côtes-du-Rhône Saint-Esprit steht in einer Reihe mit den Weinen von Guigal und Chapoutier.”
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