Der Condrieu La Galopine von Delas ist eine Lagencuvée aus 4 verschiedenen Weinbergen: Vérin, Saint-Cyr-sur-le-Rhône, Chavanay und Saint-Pierre-de-Boeuf. Die Trauben werden von Hand gelesen und schonend vergoren, wodurch der Charakter des Viognier eine komplexe Fruchtaromatik bekommt. Etwa 20% der Trauben werden in neuen Holzfässern vergoren, der Rest im Edelstahltank, der biologische Säureausbau bringt geschmeidig, cremige Textur.
Im Glas strohgelbe Farbe mit grünen Reflexen, in der Nase komplex und vielschichtig, Noten von Veilchen, Aprikose, Pfirsich, Honig und Trockenfrüchte. Am Gaumen intensive, dichte Frucht, kraftvolle Struktur, der Abgang lang und untermalt von Aromen exotischer Früchte. Ein Viognier der Extraklasse!
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- Weißwein
- 0.75l
- trocken
- Frankreich
- Rhône
- Delas
- Viognier
- Alkoholgehalt: 14.5%
- Naturkorken
- Trinkreife bis 2037
Marcs Liebling
Schon mal Viognier probiert ? Inzwischen auch in Kalifornien, Australien oder der Pfalz zu finden, bleibt Condrieu im nördlichen französischen Rhône-Tal doch die nobelste und spannendste Heimat dieser Rebsorte. Der «La Galopine» von Delas – ein Weingut, das zum Champagnerhaus Louis Roederer gehört – wächst auf Granitböden in vier ausgewählten Weinbergen. An der Nase ein Feuerwerk aus Aromen; Aprikose, Pfirsich, kandierte Orangenzeste, Honig, Jasminblüten, Zitronenmelisse… Auf der Zunge dann eine sehr feine Säure (typisch für Viognier), auch wieder viel Frucht, etwas Kräutrigkeit und vor allem eine enorme Länge. Für mich ein Wein, der nicht zu kühl ins große Burgunderglas gehört und nebst mittelkräftigen Fischgerichten zum Beispiel auch hervorragend Ziegenkäseravioli mit Zitronensauce begleiten kann.
Internationale Bewertung
Steckbrief
| Produktnummer: | 276024-2022 |
|---|---|
| Gattung: | Weißwein |
| Land: | Frankreich |
| Anbaugebiet: | Rhône |
| Rebsorte: | Viognier |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Jahrgang: | 2022 |
| Klassifizierung: | Appellation d'Origine Contrôlée |
| Alkoholgehalt: | 14.5% |
| Besonderes: | Prämierte |
| Kategorie: | Weißwein |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Farbe: | weiß |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur: | 9°C |
| Trinkreife: | bis 2037 |
| Anschrift Erzeuger: | Delas Freres Zone Artisanale de l'Olivet FR 7302 Tournon-sur-Rhone |
Delas
Seit mehr als zehn Jahren zählt das Weingut Delas zum Kreis der namhaften und großen Erzeuger an der Rhône. Delas besitzt große eigene Rebflächen in fast allen bekannten Appellationen an der Rhône, die dem genialen Önologen und Kellermeister Jacques Grange eine ideale Basis für authentische, hochwertige Rhône-Weine bieten. Gezielt setzt Jacques Grange moderne Kellertechnik ein, um die Aromenvielfalt und Eigenheiten der einzelnen Lagen in den Weinen zu bewahren.
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