Dr. Bürklin-Wolf

Wachenheimer Gerümpel P.C. 2023

Name: Wachenheimer Gerümpel P.C.
Brand: Dr. Bürklin-Wolf
SKU: 905041-2023
Price: 37.9 EUR
Availability: InStock

Deutschland | Pfalz

Die Lage Wachenheimer Gerümpel, 1469 erstmals urkundlich erwähnt, ist eine der großen Lagen der Pfalz. Der Riesling duftet fruchtig nach Orange, Birne und leichter Brioche. Am Gaumen mineralisch mit tänzelnder Säure. Konzentriert und elegant mit würzig-zitrigen Elementen Der Abgang ist geprägt von strahlender Brillanz und subtiler Kraft - einer der großen Weine aus der Pfalz.

pro Fl. 37,90 €

Inhalt: 0.75 L (50,53 €/L)

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Weißwein
0.75l
trocken

Deutschland
Pfalz
Dr. Bürklin-Wolf

Riesling

Alkoholgehalt: 12.5%
Naturkorken
Trinkreife bis 2043

pro Fl. 37,90 €

Inhalt: 0.75 L (50,53 €/L)

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Internationale Bewertung

James Suckling

Juli 2024

"Willkommen im Rauchloch. Aber wenn Sie nur ein wenig Geduld haben, dann entfalten sich eine grandiose steinige Rassigkeit, schöne Steinobst- und Orangenblütenaromen. Die Energie und die kalkhaltige Komplexität am kompakten, mittelkräftigen Gaumen sind atemberaubend, und im langen, kühlen Abgang kommt eine Welle von Kräutern und steiniger Komplexität hinzu. Aus einer nach Süden ausgerichteten Lage mit einem Boden, der von einem alten Korallenriff verwittert ist. Aus biodynamisch angebauten Trauben. Vegan. Trinken oder aufbewahren."

Steckbrief

Produktnummer:	905041-2023
Land:	Deutschland
Anbaugebiet:	Pfalz
Rebsorte:	Riesling
Geschmacksrichtung:	trocken
Jahrgang:	2023
Alkoholgehalt:	12.5%
Kategorie:	Weißwein
Verschluss:	Naturkorken
Lebensmittelangaben:	Enthält Schwefeldioxid, Sulfite
Trinktemperatur:	9°C
Trinkreife:	bis 2043
Öko-Kontrollstelle:	DE-ÖKÖ-003
Anschrift Erzeuger:	Weingut Bürklin Wolf Weinstr. 65 DE 67157 WACHENHEIM

Holzfässer stehen in einem dunklen Keller auf einem gepflasterten Boden. Warmes Licht von Deckenleuchten beleuchtet die Fässer und schafft eine rustikale Atmosphäre.

Dr. Bürklin-Wolf

Das Weingut Dr. Bürklin-Wolf zählt mit fast 90 ha Rebfläche zu den größten deutschen Weingütern in Privatbesitz. Was Bettina Bürklin-von Guradze in den letzten 20 Jahren erreicht hat, ist in der Tat bemerkenswert. Von der kompletten Umstellung auf biodynamischen Weinbau (mit der Zertifizierung durch Biodyvin im Jahr 2005) bis zur neuen Einteilung der Weine in Gutsweine, Ortslagen‚ "Premier Cru" (P.C.) - und "Grand Cru" (G.C.)-Lagen, nach dem Vorbild des Burgund.