Wachenheimer Riesling R 2020

Name: Wachenheimer Riesling R
Brand: Dr. Bürklin-Wolf
SKU: 905078-2020
Price: 24.9 EUR
Availability: InStock

Deutschland | Pfalz

Der Wachenheimer Riesling R trocken von Dr. Bürklin-Wolf hat durch einen extralangen Ausbau von 2 Jahren im Edelstahl die perfekte Reife und glänzt dabei mit einer enormen Zugänglichkeit.

In der Nase eine typische Riesling-Aromatik aus Steinobst und herber Kräuterwürze. Am Gaumen bezaubern intensive Fruchtaromen nach reifem Pfirsich und Mirabellen, dazu frische Noten nach Salbei und Minze. Die perfekt eingebundene Säure wirkt geschmeidig, und unterstreicht die dichte Struktur, im Nachhall bleibt eine schöne Saftigkeit, die bemerkenswert lang anhält und ein wunderbares Mundgefühl schafft.

Passt zu Geflügel und helles Fleisch oder leicht gebratenem Fisch. Jetzt mit hervorragender Trinkreife, aber auch mit Potential für mehr!

pro Fl. 24,90 €

Inhalt: 0.75 L (33,20 €/L)

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Weißwein
0.75l
trocken

Deutschland
Pfalz
Dr. Bürklin-Wolf

Riesling

Alkoholgehalt: 12%
Schraubverschluss
Trinkreife bis 2033

pro Fl. 24,90 €

Inhalt: 0.75 L (33,20 €/L)

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Eine Frau mit langen, dunklen Haaren lächelt, während sie mit einem Mann an einem Tisch sitzt, beide mit Weingläsern in der Hand. Der Hintergrund ist unscharf, mit anderen Gästen.

Maria-Annas Liebling

Der Wachenheimer Riesling R ist ein „echter“ Reserve-Wein – die beste Partie des Ortsweins (der sowieso schon richtig klasse ist) hat im Weingut extra 2 Jahre im Edelstahltank Zeit bekommen hat, um quasi als „Late Release“ auf den Markt zu kommen. Mit all seinen Vorzügen, die ich als echter Rieslingfan so schätze – erste Reifenoten in der Nase, die die Schiefrigkeit betonen, und trotzdem die bezaubernden Aromen nach reifem Pfirsich und süßer Aprikose zur Geltung kommen lassen. Im Auftakt saftig, zupackend, durch den längeren Ausbau wirkt die Säurestruktur geschmeidig, fast reif, die intensiven Aromen nach Birne und Honigmelone werden von einer herb-frischen Kräuterwürze begleitet. Es passiert unheimlich viel am Gaumen, die Lust auf den nächsten Schluck ist enorm, der Riesling präsentiert sich mit einer vibrierenden Spannung und doch habe ich im Finish das Gefühl, der Wein ruht in sich, im Abgang bleibt eine faszinierende Tiefe und beeindruckende Eleganz. Ein Ortswein mit „benefits“ – unkompliziert und doch großartig, perfekt für jeden Moment!

Internationale Bewertung

Robert Parker

März 2025

"Der 2020 Wachenheim R Riesling trocken öffnet sich mit einem tiefen, klaren, intensiven und komplexen Bouquet mit Zitronen- und Salznoten, das auf eine erste Reife hindeutet. Am Gaumen ist er vollmundig, straff und intensiv, ein saftiger und salziger Riesling, der recht kraftvoll und tanninhaltig ist und fruchtiger, runder und saftiger als der 2023 Wachenheimer Riesling. Er ist noch jung und erfordert Geduld. 12% Alkoholgehalt. Schraubverschluss. Verkostet im Januar 2025 auf dem Weingut."

Steckbrief

Produktnummer:	905078-2020
Land:	Deutschland
Anbaugebiet:	Pfalz
Rebsorte:	Riesling
Geschmacksrichtung:	trocken
Jahrgang:	2020
Klassifizierung:	Qualitätswein bestimmten Anbaugebietes
Alkoholgehalt:	12%
Kategorie:	Weißwein
Verschluss:	Schraubverschluss
Lebensmittelangaben:	Enthält Sulfite
Trinktemperatur:	9°C
Trinkreife:	bis 2033
Öko-Kontrollstelle:	DE-ÖKO-003
Anschrift Erzeuger:	Weingut Bürklin Wolf Weinstr. 65 DE 67157 WACHENHEIM

Eine Frau steht zwischen zwei Pferden und lächelt in die Kamera. Die Pferde tragen Geschirre, und die Umgebung zeigt eine grüne Landschaft im Hintergrund.

Dr. Bürklin-Wolf

Das Weingut Dr. Bürklin-Wolf zählt mit fast 90 ha Rebfläche zu den größten deutschen Weingütern in Privatbesitz. Was Bettina Bürklin-von Guradze in den letzten 20 Jahren erreicht hat, ist in der Tat bemerkenswert. Von der kompletten Umstellung auf biodynamischen Weinbau (mit der Zertifizierung durch Biodyvin im Jahr 2005) bis zur neuen Einteilung der Weine in Gutsweine, Ortslagen‚ "Premier Cru" (P.C.) - und "Grand Cru" (G.C.)-Lagen, nach dem Vorbild des Burgund.