Borgo Molino

Inmitten der Hügel der Marca Trevigiana liegt das 1922 gegründete Weingut Borgo Molino. Alle Prosecci und Weine des Weinguts stammen ausschließlich von Trauben aus den eigenen oder aus gepachteten Weinbergen. Die Weinbereitung erfolgt nach der in Italien entwickelten „Metodo Ganimede“. In speziellen Gärbehältern durchlaufen die Trauben Fermentation und Mazeration in einem geschlossenen Kreislauf, bei dem das während der Gärung aufsteigende CO2 die Traubenschalen in ständigem Kontakt mit dem Most hält. Dieses besonders schonende Verfahren wird mittlerweile von vielen Kellereien auf der ganzen Welt genutzt, weil es die natürliche Aromatik und Sortentypizität der einzelnen Rebsorten besonders hervorhebt.

Exzellente Prosecci und wunderbare Rebsortenweine (Pinot Grigio, Chardonnay, Sauvignon Blanc & Merlot) mit einem exzellenten Preis-/Genussverhältnis.

Borgo Gritti

Borgo Gritti ist seit Beginn des 20. Jahrhunderts im Besitz der Familie Nardin. Die gleichnamige Ortschaft befindet sich rund 20 km südlich von Conegliano im Herzen der Prosecco-Zone, nahe der berühmten „Strada del Prosecco“, die in den 1960er Jahren als erste Weinstraße Italiens benannt wurde.

Borgo Gritti hat eine lange und historische Familientradition, die seit drei Generationen weitergegeben wird und verwaltet über 200 Hektar. Die Böden der Weinberge zeichnen sich durch eine besondere Zusammensetzung des Terroirs aus. Dank des dort vorherrschenden Mikroklimas in den Hügeln um Borgo Gritti gelingen hier Schaumweine von besonderer Eleganz und Finesse.