Der Corte Molino Glera Frizzante besticht durch Aromen von grünen Äpfeln, Birnen und Zitrusfrüchten mit blumigen Noten, die an Akazie oder Holunderblüte erinnern. Am Gaumen frisch und fruchtig mit frischer Säure. Leichter Körper, anhaltendes Finish.
Um Frische und Frucht zu behalten wurde der Corte Molino von Borgo Molino ausschließlich im Edelstahl ausgebaut. Die Reifung auf der Hefe gibt dafür zusätzliche Komplexität.
Ideal als Aperitif oder als Speisebegleiter zu leichen Vorspeisen, Fischgerichten oder Salaten.
pro Fl. 6,90 €
Sofort verfügbar, Lieferzeit 1-3 Tage
- Perlwein
- 0.75l
- trocken
- Italien
- Venetien
- Borgo Molino
- Glera
- Alkoholgehalt: 11%
- Schraubverschluss
Steckbrief
| Produktnummer: | 292701 |
|---|---|
| Gattung: | Champagner |
| Land: | Italien |
| Anbaugebiet: | Venetien |
| Rebsorte: | Glera |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Klassifizierung: | Indicazione Geografica Tipica |
| Alkoholgehalt: | 11% |
| Kategorie: | Perlwein |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Gesamtsäure: | 5.1 |
| Ausbau: | 100% Tank |
| Farbe: | weiß |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Schwefeldioxid, Sulfite |
| Restzucker: | 9.8 |
| Trinktemperatur: | 6-8°C |
| Anschrift Erzeuger: | Borgo Molino Vigne & Vini Srl Via Fontane, 3 IT 31024 RONCADELLE DI ORMELLE |
Borgo Molino
Inmitten der Hügel der Marca Trevigiana liegt das 1922 gegründete Weingut Borgo Molino. Alle Prosecci und Weine des Weinguts stammen ausschließlich von Trauben aus den eigenen oder aus gepachteten Weinbergen. Die Weinbereitung erfolgt nach der in Italien entwickelten „Metodo Ganimede“. Dieses besonders schonende Verfahren wird mittlerweile von vielen Kellereien auf der ganzen Welt genutzt, weil es die natürliche Aromatik und Sortentypizität der einzelnen Rebsorten besonders hervorhebt.
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