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Steckbrief

Produktnummer: 455511-2024
Land: Italien
Anbaugebiet: Venetien
Rebsorte: Chardonnay
Geschmacksrichtung: trocken
Jahrgang: 2024
Klassifizierung: Denominazione di Origine Controllata
Alkoholgehalt: 13%
Kategorie: Weißwein
Verschluss: Naturkorken
Lebensmittelangaben: Enthält Sulfite
Trinktemperatur: 9°C
Trinkreife: bis 2027
Zutaten: Trauben, konzentrierter Traubenmost, Konservierungsmittel (SULFITE), Stabilisierungsmittel (E456), unter Schutzatomsphäre abgefüllt.
Anschrift Erzeuger: Borgo Molino Vigne & Vini Srl Via Fontane, 3 IT 31024 RONCADELLE DI ORMELLE
Fettgehalt in g:0,0
Salzgehalt in g:0,00
durchschnittlicher Gehalt bezogen auf:100ml
Eiweißgehalt in g:0,0
Kohlenhydrate in g:1,1
Brennwert (kJ):319
davon Zuckergehalt in g:0,5
Brennwert (kcal):76
davon gesättigte Fettsäuren in g:0,0

Borgo Molino

Inmitten der Hügel der Marca Trevigiana liegt das 1922 gegründete Weingut Borgo Molino. Alle Prosecci und Weine des Weinguts stammen ausschließlich von Trauben aus den eigenen oder aus gepachteten Weinbergen. Die Weinbereitung erfolgt nach der in Italien entwickelten „Metodo Ganimede“. Dieses besonders schonende Verfahren wird mittlerweile von vielen Kellereien auf der ganzen Welt genutzt, weil es die natürliche Aromatik und Sortentypizität der einzelnen Rebsorten besonders hervorhebt.

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