Prosecco
Prosecco kommt aus der norditalienischen Region Venetien. Er wird aus der weißen Rebsorte Glera und, im Gegensatz zu vielen anderen Schaumweinen, meist in Tankgärung produziert. Es wird unterschieden zwischen “spumante (natürliche Kohlensäure) und “frizzante” (mit Kohlensäure versetzt).
Das Bremer Weinkolleg bietet hervorragenden Prosecco in weiß und rosé aus den zwei traditionsreichen Häusern Borgo Molino und Villa Sandi.
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Prosecco kommt aus der norditalienischen Region Venetien. Er wird aus der weißen Rebsorte Glera und, im Gegensatz zu vielen anderen Schaumweinen, meist in Tankgärung produziert. Es wird unterschieden zwischen “spumante (natürliche Kohlensäure) und “frizzante” (mit Kohlensäure versetzt).
Das Bremer Weinkolleg bietet hervorragenden Prosecco in weiß und rosé aus den zwei traditionsreichen Häusern Borgo Molino und Villa Sandi.