Der Pinot Gris (die Rebsorte ist identisch mit dem Pinot Grigio) von Nautilus wird im Stahltank vergoren, anschließend reift er ca. drei Monate auf der Feinhefe. Der Pinot Gris duftet nach Zitrusfrüchten, Birne, nussige Noten und zeigt einen Hauch von Ingwer. Am Gaumen eine feine, mineralische Würze, gut strukturiert, dazu frische, saftige Aromen von Pfirsich, Birne und roten Äpfeln. Eine spannende, seltene Weißwein-Spezialität aus Neuseeland.
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Internationale Bewertung
Steckbrief
Produktnummer: | 108654-2020 |
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Gattung: | Weißwein |
Land: | Neuseeland |
Anbaugebiet: | Marlborough |
Rebsorte: | Pinot Gris |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Jahrgang: | 2020 |
Alkoholgehalt: | 14% |
Besonderes: | Prämierte |
Kategorie: | Weißwein |
Verschluss: | Schraubverschluss |
Ausbau: | Stahltank |
Farbe: | weiß |
Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
Trinktemperatur: | 9 °C |
Trinkreife: | bis 2025 |
Anschrift Erzeuger: | Cassidy Wines Ltd. IE Dublin D24 |
Nautilus
Das 1985 gegründete Familien-Weingut Nautilus hat seinen Namen von dem Kopffüßer Nautilus (siehe Etikett), dessen Heimat Neuseeland ist. Die Eigentümerfamilie Smith ist bereits in 5. Generation im Weinbau aktiv und verfügt über ca. 44 ha Reben in vier verschiedenen Weinbergslagen (Awatere River Vineyard, Kaituna Vineyard, Opawa Vineyard und Renwick Vineyard), deren Bepflanzung optimal auf die lokalen Bedingungen abgestimmt ist.
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