Entdecken Sie unsere Blogbeiträge
Unser Blog nimmt Sie mit auf eine faszinierende Reise durch die Welt des Weines. Wir sprechen mit Winzern, die ihre Geheimnisse und Leidenschaften mit uns teilen. Unsere Experten vermitteln fundiertes Weinwissen, das sowohl Neulinge als auch Kenner begeistern wird. Entdecken Sie mit uns spannende Anbaugebiete, von traditionellen Weinlandschaften bis hin zu aufstrebenden Regionen, die die Weinwelt aufmischen. Tauchen Sie ein in die Welt der Trends, wo Innovation auf Tradition trifft und neue Geschmackswelten entstehen. Lassen Sie uns gemeinsam die Vielfalt und Schönheit der Weinwelt erkunden!
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Zukunftsperspektiven: Das Piemont ist bunt
„Das Jahr 2000 war ein Wendepunkt für den Weinbau hier in Langhe. Seitdem ist in jedem Jahr alles wieder neu und das ist sehr herausfordernd“, erklärt Mattia Pagliasso.
Auf einen Wein mit... Fritz Wieninger
Weine aus Wien? Eine der besten Weinherkünfte Österreichs. "Authentisch und ehrlich muss es sein. " Fritz Wieninger
Über Geschmack lässt sich nicht streiten
Über Geschmack ist bekanntlich nicht zu streiten. Das wussten schon die alten Römer – und diese Weisheit gilt bis heute. Erst recht gilt sie für Wein. Doch wie finde ich den Wein, der mir schmeckt?
Auf einen Wein mit...Theresa Pichler
"Die vielen verschiedenen Facetten – angefangen bei der Farbe bis hin zur Langlebigkeit, die Qualitätsweine aufweisen können, fasziniert mich unglaublich." Theresa Pichler
Auf einen Wein mit... Paul Achs
Bei einem virtuellen Glas Wein hat uns Paul Achs über seine Freundschaft mit der Natur und besonderen Menschen erzählt – lesen Sie weiter!
Auf einen Wein mit... Albert Gesellmann
"„Im Einklang mit der Natur wollen wir jedes Jahr charakterreiche, gebietstypische Weine kreieren.“ Diese Leitidee begleitet mich seit Jahren"
Wie schmeckt rot? Über die Faszination von Rotwein
Heute wissen wir: Hinter der Buntstift-Wette steckte Schummelei. Damit war man sich einig: Farbe kann man nicht schmecken – oder doch?
Primeur ist nicht gleich Primeur – Die frühe Verkostung
Der Anlass war hochkarätig, die Weine großartig, die Gästeschar aufgeschlossen für die Geheimnisse des Primeur Weins.
Das richtige Glas bringt den Wein in Höchstform
Ohne das richtige Glas macht Weingenuss nur halb so viel Spaß. Erst die richtige Glasform lässt den Wein zu Höchstform auflaufen.