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Unser Blog nimmt Sie mit auf eine faszinierende Reise durch die Welt des Weines. Wir sprechen mit Winzern, die ihre Geheimnisse und Leidenschaften mit uns teilen. Unsere Experten vermitteln fundiertes Weinwissen, das sowohl Neulinge als auch Kenner begeistern wird. Entdecken Sie mit uns spannende Anbaugebiete, von traditionellen Weinlandschaften bis hin zu aufstrebenden Regionen, die die Weinwelt aufmischen. Tauchen Sie ein in die Welt der Trends, wo Innovation auf Tradition trifft und neue Geschmackswelten entstehen. Lassen Sie uns gemeinsam die Vielfalt und Schönheit der Weinwelt erkunden!

Ein historisches Gebäude mit einem schrägen Dach steht im Vordergrund. Im Hintergrund sind grüne Weinberge und das Wort -SCHLUMBERGER- an einer Wand sichtbar. Helle Farben und Blumen schmücken die Umgebung.

Auf einen Wein mit... Thomas Schlumberger

29. November 2019 Auf einen Wein mit...

"Elsass ist als Region DIE Referenz, wenn es um Vielfalt von Weißwein geht. Als eine der wenigen Weinregionen auf der Welt produzieren wir hier von knochentrocken bis hin zu großen Süßweinen großartige Weine..."

Ein Mann mit Brille sitzt an einem Holztisch und schreibt in ein Notizbuch. Er ist in einem hellblauen Hemd gekleidet. Im Hintergrund ist eine muralartige Wandgestaltung zu sehen, und auf dem Tisch steht eine Flasche.

Auf einen Wein mit... Maximin von Schubert (Weingut Maximin Grünhaus)

11. November 2019 Auf einen Wein mit...

"Wein trinken ist für mich immer etwas Gemeinsames, ich mag natürlich viele Weine, aber am liebsten mag ich den Wein, der mein Gegenüber glücklich macht." Maximin von Schubert

Ein Weinglas mit rotem Wein wird von einer Hand gehalten. Im Hintergrund sind ein Korkenzieher und eine Holzoberfläche sichtbar, was die Wein-Thematik unterstreicht.

Schraubverschluss oder Naturkork – eine Frage des Geschmacks?

12. Oktober 2019 Weinwissen

Ob Schraubverschluss oder Kork – es ist eine Frage der persönlichen Vorliebe. Eine Zusammenfassung und Einschätzung der verschiedenen Weinverschlüsse

Sechs Personen stoßen mit Weingläsern an, während sie an einem festlich gedeckten Tisch sitzen. Im Hintergrund steht ein geschmückter Weihnachtsbaum, und Kerzenlicht sorgt für eine warme Atmosphäre.

Wein und Weihnachten - Weihnachtsbräuche

9. Oktober 2019 Allgemein

Zu Weihnachten darf eine gute Flasche Wein, oder auch mehrere, nicht fehlen. Bei so viel Tradition gibt es natürlich auch eine Vielzahl von Bräuchen – auch rund um den Wein.

Ein gedeckter Tisch mit Kerzenlicht und festlichem Essen. Eine Person hält ein Weinglas, während andere um den Tisch sitzen. Es gibt verschiedene Speisen, darunter Kartoffeln, Trauben und Käse.

Wein und Weihnachten - Empfehlungen zum Festtagsmenü

12. September 2019 Allgemein

Welcher Wein passt wohl am besten zur klassischen deutschen Weihnachtsküche? Eines ist jedoch garantiert, es gibt zu jedem Weihnachtsgericht auch einen passenden Wein.

Drei Flaschen Vermut stehen auf einem Holztisch. Die Flasche links ist weiß, die mittlere ist rot und die rechte ist rosé. Im Hintergrund sind grüne Blätter zu sehen.

Vermut ist altmodisch? Von wegen!

16. Juni 2019 Allgemein Vermut

Was kommt nach Aperol Spritz und Co? Wir geben Ihnen die Antwort auf den nächsten Sommerdrink...

Ein Mann schneidet mit einer Schere Trauben von einem Rebstock ab. Die Umgebung ist eine Weinberglandschaft mit grünen Blättern und weichem Licht.

Was macht den Unterschied zwischen einem konventionellen Wein und einem Bio-Wein aus?

10. Juni 2019 Weinwissen

Bio-Weine sind ein sehr wichtiger Beitrag zur Nachhaltigkeit und werden dementsprechend mit einem geschützten Label gekennzeichnet, was den biologischen oder biodynamischem Anbau garantieren soll.