Spätburgunder Langenberg Retzstadt DE-ÖKO-006* 2022

Name: Spätburgunder Langenberg Retzstadt DE-ÖKO-006*
Brand: Rudolf May
SKU: 902013-2022
Price: 22.0 EUR
Availability: InStock

Deutschland | Franken

Der Spätburgunder Langenberg 1G wächst auf kargem Muschelkalkboden, der ihm seine markante, salzig-mineralische Note verleiht. Die über 30 Jahre alten Reben bringen Trauben von großer Ausdruckskraft hervor. Nach einer Kaltmazeration folgt eine offene Maischegärung über 15 Tage, wobei 25 % der Trauben als Ganztrauben vergoren werden – das verleiht dem Wein Struktur und Tiefe. Anschließend reift er 15 Monate in Barriques, von denen 10 % neu sind.

Im Duft und Geschmack zeigen sich rote Beeren und helle Früchte, fein verwoben mit einer lebhaften Säure. Die Frucht wirkt zart, fast schwebend, und verbindet sich mit der Vielschichtigkeit des Weins zu einem eleganten Gesamteindruck. Einfach wunderbar!

pro Fl. 22,00 €

Inhalt: 0.75 L (29,33 €/L)

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Rotwein
0.75l
trocken

Deutschland
Franken
Rudolf May

Spätburgunder

Alkoholgehalt: 12.5%
Schraubverschluss

Steckbrief

Produktnummer:	902013-2022
Land:	Deutschland
Anbaugebiet:	Franken
Rebsorte:	Spätburgunder
Geschmacksrichtung:	trocken
Jahrgang:	2022
Klassifizierung:	Qualitätswein bestimmten Anbaugebietes
Alkoholgehalt:	12.5%
Kategorie:	Rotwein
Verschluss:	Schraubverschluss
Lebensmittelangaben:	Enthält Sulfite
Trinktemperatur:	9°C
Öko-Kontrollstelle:	DE-ÖKO-006
Anschrift Erzeuger:	Weingut Rudolf May GbR Im Eberstal 1 DE 97282 Retzstadt

Rudolf May

Ein absoluter Meister des Silvaners ist das VDP Weingut May um Rudolf und Benedikt May. Nach mehr als 300 Jahren Weinbau als Familientradition hat Rudolf May 1998 sein Weingut im fränkischen Retzstadt gegründet. Heute bewirtschaftet die Familie May auf 17 Hektar Rebfläche vor allem Silvaner, aber auch Spätburgunder, Weißburgunder, Riesling und Rieslaner. Hervorragende Grundlage für große Weine bieten die Großen Lagen Himmelspfad und Rothlauf und die Ersten Lagen Rossthalberg, Langenberg, der Schäfer und Benediktusberg, in denen Familie May ihre Weinberge haben. Seit 2015 werden die Weinberge ökologisch bewirtschaftet – aus purer Überzeugung, nicht als Marketingmaßnahme.