Silvaner Rothlauf GG Thüngersheim 2023

Name: Silvaner Rothlauf GG Thüngersheim
Brand: Rudolf May
SKU: 902022-2023
Price: 55.0 EUR
Availability: InStock

Deutschland | Franken

Der Rothlauf Silvaner GG beeindruckt mit außergewöhnlicher Tiefe und Komplexität. Die Reben, über 55 Jahre alt, wachsen auf einem steilen Hang mit 60 % Neigung.

Nach 12 Stunden Maischestandzeit reift der Silvaner zu einem Drittel im Betonei, der Rest im großen Holzfass. Neun Monate auf der Vollhefe verleihen ihm Struktur und Fülle. Am Gaumen zeigen sich Noten getrockneter Waldbeeren, lebhafte Säure und eine faszinierende Spannung. Vollmundig und präsent hinterlässt dieser Wein einen bleibenden Eindruck – kraftvoll, vielschichtig und mit einzigartigem Stil.

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Inhalt: 0.75 L (73,33 €/L)

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Weißwein
0.75l
trocken

Deutschland
Franken
Rudolf May

Silvaner

Alkoholgehalt: 12.5%
Schraubverschluss

Steckbrief

Produktnummer:	902022-2023
Land:	Deutschland
Anbaugebiet:	Franken
Rebsorte:	Silvaner
Geschmacksrichtung:	trocken
Jahrgang:	2023
Klassifizierung:	Qualitätswein bestimmten Anbaugebietes
Alkoholgehalt:	12.5%
Kategorie:	Weißwein
Verschluss:	Schraubverschluss
Lebensmittelangaben:	Enthält Sulfite
Trinktemperatur:	9°C
Öko-Kontrollstelle:	DE-ÖKO-006
Anschrift Erzeuger:	Weingut Rudolf May GbR Im Eberstal 1 DE 97282 Retzstadt

Rudolf May

Ein absoluter Meister des Silvaners ist das VDP Weingut May um Rudolf und Benedikt May. Nach mehr als 300 Jahren Weinbau als Familientradition hat Rudolf May 1998 sein Weingut im fränkischen Retzstadt gegründet. Heute bewirtschaftet die Familie May auf 17 Hektar Rebfläche vor allem Silvaner, aber auch Spätburgunder, Weißburgunder, Riesling und Rieslaner. Hervorragende Grundlage für große Weine bieten die Großen Lagen Himmelspfad und Rothlauf und die Ersten Lagen Rossthalberg, Langenberg, der Schäfer und Benediktusberg, in denen Familie May ihre Weinberge haben. Seit 2015 werden die Weinberge ökologisch bewirtschaftet – aus purer Überzeugung, nicht als Marketingmaßnahme.