Silvaner Rothlauf GG Thüngersheim 2023

Name: Silvaner Rothlauf GG Thüngersheim
Brand: Rudolf May
SKU: 902022-2023
Price: 55.0 EUR
Availability: InStock

Deutschland | Franken

Der Rothlauf Silvaner GG beeindruckt mit außergewöhnlicher Tiefe und Komplexität. Die Reben, über 55 Jahre alt, wachsen auf einem steilen Hang mit 60% Neigung.

Nach 12 Stunden Maischestandzeit reift der Silvaner zu einem Drittel im Betonei, der Rest im großen Holzfass. Neun Monate auf der Vollhefe verleihen ihm Struktur und Fülle. Am Gaumen zeigen sich Noten getrockneter Waldbeeren, lebhafte Säure und eine faszinierende Spannung. Vollmundig und präsent hinterlässt dieser Wein einen bleibenden Eindruck – kraftvoll, vielschichtig und mit einzigartigem Stil.

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pro Fl. 55,00 €

Inhalt: 0.75 L (73,33 €/L)

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Weißwein
0.75l
trocken

Deutschland
Franken
Rudolf May

Silvaner

Alkoholgehalt: 12.5%
Schraubverschluss

Internationale Bewertung

James Suckling

Oktober 2024

"Dieser erstaunliche trockene Silvaner ist ein Gigant an Konzentration und aromatischer Komplexität. Die Frucht der Amalfi-Zitrone ist überwältigend, aber die Intensität des Wildkräutercharakters ist noch außergewöhnlicher. Dann kommt die atemberaubende Brillanz der nassen Steine am unglaublich konzentrierten, mittelkräftigen Gaumen. Erhebende Frische und Finesse im extrem langen, makellosen Abgang. Aus biologisch angebauten Trauben. Trinken oder aufbewahren. Schraubverschluss."

Falstaff

November 2024

"Apfel, Apfelschale, Kräuter, Noten von Sontangärung, etwas Heu, auch gelbfruchtig, Nektarine, gelbe Pflaume. Am Gaumen noch von griffiger Phenolik geprägt, natürlich, ungekünstelt, mit mineralischer Definition und struktureller Dichte, lang, jung, viel Potenzial."

Robert Parker

Oktober 2024

"Der Thüngersheimer Rothlauf Silvaner GG 2023 von May ist hell, klar und intensiv in der reinen, tiefen und eleganten Nase, in der sich Kräuternoten mit Schotter vermischen. Am Gaumen vollmundig, salzig und stringent, mit einem schönen Abgang, aber auch mit Extrakt und einer gewissen Rundheit, ist dies ein noch herausfordernder Rothlauf mit einem frischen und delikaten statt dramatischen Abgang, der griffig und leicht grünlich ist. Verkostung bei der Vorpremiere VDP.Grosses Gewächs in Wiesbaden im August 2024."

Steckbrief

Produktnummer:	902022-2023
Land:	Deutschland
Anbaugebiet:	Franken
Rebsorte:	Silvaner
Geschmacksrichtung:	trocken
Jahrgang:	2023
Klassifizierung:	Qualitätswein bestimmten Anbaugebietes
Alkoholgehalt:	12.5%
Kategorie:	Weißwein
Verschluss:	Schraubverschluss
Lebensmittelangaben:	Enthält Sulfite
Trinktemperatur:	9°C
Öko-Kontrollstelle:	DE-ÖKO-006
Anschrift Erzeuger:	Weingut Rudolf May GbR Im Eberstal 1 DE 97282 Retzstadt

Zwei Personen stehen in einem Weinkeller, umgeben von Holzfässern. Im Hintergrund sind metallische Lagertanks sichtbar. Die Atmosphäre ist kühl und rustikal, mit einer warmen Beleuchtung.

Rudolf May

Ein absoluter Meister des Silvaners ist das VDP Weingut May um Rudolf und Benedikt May. Nach mehr als 300 Jahren Weinbau als Familientradition hat Rudolf May 1998 sein Weingut im fränkischen Retzstadt gegründet. Heute bewirtschaftet die Familie May auf 17 Hektar Rebfläche vor allem Silvaner, aber auch Spätburgunder, Weißburgunder, Riesling und Rieslaner. Hervorragende Grundlage für große Weine bieten die Großen Lagen Himmelspfad und Rothlauf und die Ersten Lagen Rossthalberg, Langenberg, der Schäfer und Benediktusberg, in denen Familie May ihre Weinberge haben. Seit 2015 werden die Weinberge ökologisch bewirtschaftet – aus purer Überzeugung, nicht als Marketingmaßnahme.