Die Lage „Herrenberg“ erstreckt sich auf ca. 19 Hektar. Der an den Abtsberg anschließende Teil des Herrenberg gleicht diesem in vielerlei Hinsicht. So ist die Bodenbeschaffenheit und Ausrichtung zunächst sehr ähnlich. Der hintere Teil des Herrenberg ist kühler, weniger steil und wird vom Wald des Grünebergs umfasst. Auch hier dominiert Devonschiefer, der im Herrenberg rötlich erscheint.
Das Große Gewächs aus dem Herrenberg begeistert mit seiner Mineralität und Frische. Das Bouquet ist geprägt von Schiefer, Mandarine, Orangen- und Kräuternoten. Am Gaumen dann eine großartige Präzision, sehr pikant und mit toller Balance, intensive Schieferwürze und eine feine, mineralische Salzigkeit. Im langen Finish dominieren herrlich-frische Rieslingnoten. Ein bemerkenswerter Herrenberg.
Cup der Gourmet-Welten 2023: 91 Punkte & Top 30 Weißwein trocken 2023
pro Fl. 36,00 €
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- Weißwein
- 0.75l
- trocken
- Deutschland
- Mosel
- Maximin Grünhaus
- Riesling
- Alkoholgehalt: 13%
- Korken
- Trinkreife bis 2035
Internationale Bewertung
Steckbrief
| Produktnummer: | 111175-2021 |
|---|---|
| Gattung: | Weißwein |
| Land: | Deutschland |
| Anbaugebiet: | Mosel |
| Rebsorte: | Riesling |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Jahrgang: | 2021 |
| Alkoholgehalt: | 13% |
| Besonderes: | Prämierte |
| Kategorie: | Weißwein |
| Verschluss: | Korken |
| Gesamtsäure: | 8.2 |
| Ausbau: | Tank/Fuderfässer |
| Farbe: | weiß |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Schwefeldioxid, Sulfite |
| Restzucker: | 8.6 |
| Trinktemperatur: | 9°C |
| Trinkreife: | bis 2035 |
| Anschrift Erzeuger: | Maximin Grünhaus GmbH Hauptstr. 1 DE 54318 Mertesdorf |
Maximin Grünhaus
Eines der berühmten, traditionsreichen Weingüter an der Ruwer ist das Weingut Maximin Grünhaus. Seit 1882 ist das Weingut (eine ehemalige Benediktinerabtei) im Besitz der Familie von Schubert und wird heute von Dr. Carl von Schubert und seinem Sohn Maximin von Schubert in der 5. und 6. Generation bewirtschaftet. Es liegt im Ort Mertesdorf am Fuße eines ausgedehnten, steilen Südhanges auf der linken Seite der Ruwer, etwa 2 km von deren Mündung in die Mosel.
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