Der Côte de Beaune Blanc von Joseph Drouhin wird traditionell aus den jungen Reben der 1er-Cru Lage Clos de Mouches erzeugt und ist so der inoffizielle Zweitwein des großen Clos des Mouches blanc. Der Côte de Beaune Blanc fasziniert mit einem delikaten, eleganten Chardonnay-Bouquet mit Noten von Zitrus, Aprikose, Vanille, Honig, Mandeln. Am Gaumen cremig-weicher Stil, sehr harmonisch eingebundene Säurestruktur, mineralisch, fein-würzige Noten und sehr schöne Länge. Sehr spannend!
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Internationale Bewertung
Steckbrief
Produktnummer: | 102006-2021 |
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Gattung: | Weißwein |
Land: | Frankreich |
Anbaugebiet: | Burgund |
Rebsorte: | Chardonnay |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Jahrgang: | 2021 |
Klassifizierung: | Appellation d'Origine Contrôlée |
Alkoholgehalt: | 13% |
Besonderes: | Prämierte |
Kategorie: | Weißwein |
Verschluss: | Naturkorken |
Gesamtsäure: | 4 |
Farbe: | weiß |
Lebensmittelinfo: | Enthält Sulfite |
Restzucker: | 1.2 |
Trinktemperatur: | 12°C |
Trinkreife: | bis 2037 |
Anschrift Erzeuger: | Joseph Drouhin 7, rue d'Enfer FR 21200 BEAUNE |

Joseph Drouhin
Eines der weltberühmten, traditionsreichen Burgunderhäuser: Joseph Drouhin. Gegründet im Jahre 1880 in Beaune wird Drouhin seit einigen Jahren von der nachfolgenden Generation unter der Leitung von Frèderic Drouhin und Veronique Drouhin (chief winemaker) geführt. Mit über 70 ha eigenen Rebflächen in besten Lagen der Côte d'Or (davon über 38 ha Besitz bester Chablis-Lagen) verfügt Joseph Drouhin über die perfekten Voraussetzungen für große Burgunder- bzw. Chablis-Weine und die bemerkenswerten Qualitäten der letzten Jahrgänge haben Joseph Drouhin wieder unter den besten Erzeuger im Burgund etabliert.
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