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Internationale Bewertung

James Suckling

"Ein echtes Partytier mit so viel Kraft und Reife. Tonnenweise reife gelbe Pfirsiche in der Nase, aber auch eine gute Dosis getrockneter Kräuter. Einige gesunde Tannine unterstützen den langen, großzügigen Abgang. Aus biodynamisch angebauten Trauben mit Biodyvin-Zertifizierung."

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Steckbrief

Produktnummer: 111580-2019
Gattung: Weißwein
Land: Deutschland
Anbaugebiet: Pfalz
Rebsorte: Riesling
Geschmacksrichtung: trocken
Jahrgang: 2019
Alkoholgehalt: 13.5%
Besonderes: Bio, Prämierte
Kategorie: Weißwein
Verschluss: Naturkorken
Gesamtsäure: 8.3
Farbe: weiß
Lebensmittelangaben: Enthält Sulfite
Restzucker: 7.4
Trinktemperatur: 9°C
Trinkreife: bis 2029
Anschrift Erzeuger: Weingut Bürklin Wolf Weinstr. 65 DE 67157 WACHENHEIM

Dr. Bürklin-Wolf

Das Weingut Dr. Bürklin-Wolf zählt mit fast 90 ha Rebfläche zu den größten deutschen Weingütern in Privatbesitz. Was Bettina Bürklin-von Guradze in den letzten 20 Jahren erreicht hat, ist in der Tat bemerkenswert. Von der kompletten Umstellung auf biodynamischen Weinbau (mit der Zertifizierung durch Biodyvin im Jahr 2005) bis zur neuen Einteilung der Weine in Gutsweine, Ortslagen‚ "Premier Cru" (P.C.) - und "Grand Cru" (G.C.)-Lagen, nach dem Vorbild des Burgund.

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