Village Forst Riesling trocken 2023

Name: Village Forst Riesling trocken
Brand: Dr. Bürklin-Wolf
SKU: 905060-2023
Price: 29.9 EUR
Availability: InStock

Deutschland | Pfalz

Der Forster Riesling trocken vom Weingut Dr. Bürklin-Wolf ist ein Riesling voller Eleganz, den man relativ jung trinken kann, der aber auch ein großes Reifepotential mitbringt. In der Nase sehr dicht, mit Noten von feinen Kräutern und gelben Früchten, leicht rauchig. Am Gaumen sehr finessenreich mit salziger Mineralität und der charakteristischen Forster Komplexität. Probieren Sie ihn einmal zu Sushi oder asiatischer Küche - grandios!

pro Fl. 29,90 €

Inhalt: 0.75 L (39,87 €/L)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Weißwein
0.75l
trocken

Deutschland
Pfalz
Dr. Bürklin-Wolf

Riesling

Alkoholgehalt: 12%
Schraubverschluss
Trinkreife bis 2026

pro Fl. 29,90 €

Inhalt: 0.75 L (39,87 €/L)

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Internationale Bewertung

James Suckling

August 2024

"Die markante Biskuit-Nase (wahrscheinlich vom Ausbau auf der Hefe) zieht einen sofort in diesen sehr kompletten, schön ausgewogenen trockenen Pfälzer Riesling hinein. Dann öffnet sich das breite Spektrum an gelben Früchten, von Mirabellen bis hin zu reifen Mangos, am konzentrierten, mittelkräftigen Gaumen. Wunderbare Eleganz im sehr langen, geschliffenen Abgang. Eine Cuvée aus Weinen von neunjährigen Rebstöcken aus dem Jesuitengarten und achtjährigen Rebstöcken aus den Lagen Pechstein GG. Aus biodynamisch angebauten Trauben. Vegan. Zum Trinken oder Aufbewahren. Schraubverschluss."

Vinous

Juli 2024

„ Der 2023 Riesling Forst Village ist zu gleichen Teilen Jesuitengarten und Pechstein, von jungen Reben. In der Nase ist er noch sehr rauchig. Am Gaumen ist er von großer Klarheit, reifer Helligkeit und großer Ausgewogenheit. Hier sticht nichts hervor. Es ist eher der goldene Schnitt in der Pfalz. Dies ist ein Wein für diejenigen, die normalerweise vor Riesling zurückschrecken. (Knochentrocken) “

Steckbrief

Produktnummer:	905060-2023
Land:	Deutschland
Anbaugebiet:	Pfalz
Rebsorte:	Riesling
Geschmacksrichtung:	trocken
Jahrgang:	2023
Klassifizierung:	Qualitätswein bestimmten Anbaugebietes
Alkoholgehalt:	12%
Kategorie:	Weißwein
Verschluss:	Schraubverschluss
Lebensmittelangaben:	Enthält Sulfite
Trinktemperatur:	9°C
Trinkreife:	bis 2026
Öko-Kontrollstelle:	DE-ÖKO-003
Anschrift Erzeuger:	Weingut Bürklin Wolf Weinstr. 65 DE 67157 WACHENHEIM

Dr. Bürklin-Wolf

Das Weingut Dr. Bürklin-Wolf zählt mit fast 90 ha Rebfläche zu den größten deutschen Weingütern in Privatbesitz. Was Bettina Bürklin-von Guradze in den letzten 20 Jahren erreicht hat, ist in der Tat bemerkenswert. Von der kompletten Umstellung auf biodynamischen Weinbau (mit der Zertifizierung durch Biodyvin im Jahr 2005) bis zur neuen Einteilung der Weine in Gutsweine, Ortslagen‚ "Premier Cru" (P.C.) - und "Grand Cru" (G.C.)-Lagen, nach dem Vorbild des Burgund.