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Steckbrief

Produktnummer: 455511-2025
Land: Italien
Anbaugebiet: Venetien
Rebsorte: Chardonnay
Geschmacksrichtung: trocken
Jahrgang: 2025
Klassifizierung: Denominazione di Origine Controllata
Alkoholgehalt: 12.5%
Kategorie: Weißwein
Verschluss: Naturkorken
Lebensmittelangaben: Enthält Sulfite
Trinktemperatur: 9°C
Trinkreife: bis 2028
Anschrift Erzeuger: Borgo Molino Vigne & Vini Srl Via Fontane, 3 IT 31024 RONCADELLE DI ORMELLE
Zwei Männer in Anzügen stehen zwischen Weinlagertonnen und halten jeweils ein Weinglas hoch. Der Raum wirkt rustikal und gemütlich, mit Holzfässern im Hintergrund.

Borgo Molino

Inmitten der Hügel der Marca Trevigiana liegt das 1922 gegründete Weingut Borgo Molino. Alle Prosecci und Weine des Weinguts stammen ausschließlich von Trauben aus den eigenen oder aus gepachteten Weinbergen. Die Weinbereitung erfolgt nach der in Italien entwickelten „Metodo Ganimede“. Dieses besonders schonende Verfahren wird mittlerweile von vielen Kellereien auf der ganzen Welt genutzt, weil es die natürliche Aromatik und Sortentypizität der einzelnen Rebsorten besonders hervorhebt.

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