Präzision, Geradlinigkeit und Mineralität, das ist der unverwechselbare Stil von Paul Weltner in Kombination mit dem einzigartigem Terroir, das in diesem Gipskeuper Sylvaner trocken herausgearbeitet wurde. Typisch Sylvaner, präsentiert sich dieser Weißwein dezent in der Nase, am Gaumen überaus elegant und von unglaublich steiniger Mineralität, die dem Gipskeuper-Boden eine grandiose Bühne bietet. Finessenreich und mit stahlig-schlankem Körper, brilliert dieser Sylvaner sowohl solo als auch als Speisebegleiter zu Spargel, Fischgerichten oder Meeresfrüchten. Ein Wein zu einem klasse Preis-/Genussverhältnis!
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- Weißwein
- 0.75l
- trocken
- Deutschland
- Franken
- Weltner
- Silvaner
- Alkoholgehalt: 12.5%
- Schraubverschluss
- Trinkreife bis 2026
Steckbrief
| Produktnummer: | 745301-2023 |
|---|---|
| Gattung: | Weißwein |
| Land: | Deutschland |
| Anbaugebiet: | Franken |
| Rebsorte: | Silvaner |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Jahrgang: | 2023 |
| Klassifizierung: | Qualitätswein |
| Alkoholgehalt: | 12.5% |
| Kategorie: | Weißwein |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Farbe: | weiß |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur: | 9°C |
| Trinkreife: | bis 2026 |
| Anschrift Erzeuger: | Weingut Paul Weltner Wiesenbronner Str. 17 DE 97348 Rödelsee |
Weltner
Das Weingut Weltner gehört zu den Aufsteigern der letzten Jahre in Franken. Verantwortlich dafür ist der sympathische, zurückhaltende Paul Weltner, der seit 2005 offiziell das elterliche Weingut leitet. Charakteristisch für seine Weine sind eine großartige Mineralität und Spannung. Er widmet sich mit besonderer Hingabe dem Silvaner, den er auf dem Etikett noch altmodisch mit „y“ schreibt.
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