Panizzis Folgore San Gimignano DOCG zeigt sich in einem kräftigen rot-violett. Das Bukett ist fruchtig mit Noten von Waldbeeren, dazu leicht balsamisch nach Lakritzen mit feinen Vanille- und Pfeffernoten. Am Gaumen dicht und ausdrucksstark, weiche Tanninstruktur, tolle Fruchtfülle, ausbalanciert und saftig. Langes fruchtiges Finale.
Passt zu Wild- und Pilzgerichten, Petersilien-Semmelknödel mit Rahmsauce. Sehr gelungen!
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- Rotwein
- 0.75l
- trocken
- Italien
- Toskana
- Panizzi
- Sangiovese
- Cabernet Sauvignon
- Merlot
- Alkoholgehalt: 14.5%
- Naturkorken
Internationale Bewertung
Steckbrief
| Produktnummer: | 481201-2019 |
|---|---|
| Gattung: | Rotwein |
| Land: | Italien |
| Anbaugebiet: | Toskana |
| Rebsorte: | Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Jahrgang: | 2019 |
| Klassifizierung: | Denominazione di Origine Controllata e Garantita |
| Alkoholgehalt: | 14.5% |
| Besonderes: | Prämierte |
| Kategorie: | Rotwein |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Ausbau: | Barrique |
| Farbe: | rot |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur: | 15°C |
| Anschrift Erzeuger: | Sozieta Agricola Panizzi s.r.l. Località Racciano 34 IT 53037 SAN GIMIGNANO (SI) |
Panizzi
Ursprünglich als Hobby gestartet, ist Panizzi heute einer der besten Erzeuger für Vernaccia di San Gimignano. Giovanni Panizzi brachte 1989 seine erste Flasche Vernaccia di San Gimignano auf den Markt - mit dem gleichen Etikett, das heute noch verwendet wird und das weltweit zur Qualitätsmarke für die D.O.C Vernaccia di San Gimignano geworden ist.
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