Mit ihrer Vernaccia di San Gimignano Riserva zeigt Panizzi eindrucksvoll, welches Potenzial in dieser traditionsreichen Rebsorte steckt. Die Trauben stammen aus sorgfältig gepflegten Weinbergen rund um San Gimignano und werden von Hand gelesen. Nach der Vergärung im Edelstahltank reift der Wein mehrere Monate in französischen Eichenfässern, um schließlich nach 2 Jahren auf der Flasche seine volle Ausdruckskraft zu entfalten.
In der Nase verbinden sich Aromen von reifen Birnen, gelbem Steinobst und zarten Zitrusanklängen mit feinen Vanille- und Röstaromen. Am Gaumen wirkt die Riserva strukturiert und zugleich geschmeidig, getragen von einer dezenten Mineralität und frischen Säure. Der lange Nachhall erinnert an Mandeln und eine Spur Honig. Ein vielschichtiger Weißwein aus der Toskana, der eindrucksvoll zeigt, wie elegant Vernaccia sein kann.
pro Fl. 34,90 €
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- Weißwein
- 0.75l
- trocken
- Italien
- Toskana
- Panizzi
- Vernaccia
- Alkoholgehalt: 14%
- Korken
- Trinkreife bis 2030
Steckbrief
| Produktnummer: | 481101-2021 |
|---|---|
| Land: | Italien |
| Anbaugebiet: | Toskana |
| Rebsorte: | Vernaccia |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Jahrgang: | 2021 |
| Klassifizierung: | Denominazione di Origine Controllata e Garantita |
| Alkoholgehalt: | 14% |
| Kategorie: | Weißwein |
| Verschluss: | Korken |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur: | 9°C |
| Trinkreife: | bis 2030 |
| Öko-Kontrollstelle: | IT-BIO-014 |
| Anschrift Erzeuger: | Sozieta Agricola Panizzi s.r.l. Località Racciano 34 IT 53037 SAN GIMIGNANO (SI) |
Panizzi
Ursprünglich als Hobby gestartet, ist Panizzi heute einer der besten Erzeuger für Vernaccia di San Gimignano. Giovanni Panizzi brachte 1989 seine erste Flasche Vernaccia di San Gimignano auf den Markt - mit dem gleichen Etikett, das heute noch verwendet wird und das weltweit zur Qualitätsmarke für die D.O.C Vernaccia di San Gimignano geworden ist.
0.75 L (18,53 €/L)
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