Chardonnay 2021

Name: Chardonnay
Brand: Nautilus
SKU: 110380-2021
Price: 21.9 EUR
Availability: InStock

Neuseeland | W.O. Marlborough

Der ausdrucksstarke Chardonnay von Nautilus wird vollständig in Eichenfässern vergoren. Im Anschluss wird die Hefe aufgerührt um dem Wein mehr Komplexität und cremigen Geschmack zu verleihen. Der Chardonnay überzeugt durch seinen intensiven Duft nach Zitronenblüten, Aprikosen und einem Hauch Crême Brulée. Am Gaumen präsentiert sich der Wein reichhaltig und komplex mit langem Nachhall. Die feine Säure unterlegt die reichhaltigen Fruchtnoten und verleiht dem Wein eine bemerkenswerte Eleganz.

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Inhalt: 0.75 L (29,20 €/L)

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Weißwein
0.75l
trocken

Neuseeland
Marlborough
Nautilus

Chardonnay

Alkoholgehalt: 13.5%
Schraubverschluss
Trinkreife bis 2027

Internationale Bewertung

Vinous

April 2023

"Der 2021 Chardonnay Nautilus ist bei seiner ersten Begegnung mit dem Geschmack von Streichhölzern geprägt und braucht einige Zeit, um sich davon zu lösen, aber das Warten lohnt sich. Er ist relativ voll und rund, mit einem Gefühl von Präzision und Frische, das ihn durchzieht. Die nektarartigen Fruchtaromen sind so rein wie ein Gletscher. Schichten von rauchigem Speck und gerösteten Nüssen bilden eine komplexe Reihe von Aromen, die im langen, lang anhaltenden Abgang verweilen."

Steckbrief

Produktnummer:	110380-2021
Gattung:	Weißwein
Land:	Neuseeland
Anbaugebiet:	Marlborough
Rebsorte:	Chardonnay
Geschmacksrichtung:	trocken
Jahrgang:	2021
Alkoholgehalt:	13.5%
Besonderes:	Prämierte
Kategorie:	Weißwein
Verschluss:	Schraubverschluss
Farbe:	weiß
Lebensmittelangaben:	Enthält Sulfite
Trinktemperatur:	9°C
Trinkreife:	bis 2027
Anschrift Erzeuger:	Cassidy Wines Ltd. IE Dublin D24

Nautilus

Das 1985 gegründete Familien-Weingut Nautilus hat seinen Namen von dem Kopffüßer Nautilus (siehe Etikett), dessen Heimat Neuseeland ist. Die Eigentümerfamilie Smith ist bereits in 5. Generation im Weinbau aktiv und verfügt über ca. 44 ha Reben in vier verschiedenen Weinbergslagen (Awatere River Vineyard, Kaituna Vineyard, Opawa Vineyard und Renwick Vineyard), deren Bepflanzung optimal auf die lokalen Bedingungen abgestimmt ist.