Der Puligny-Montrachet von der Domaine Jean Monnier ist ein sehr klassischer Vertreter der Appellation: in der Nase zeigt sich ein bezauberndes Bouquet aus reifem Pfirsich, saftiger Aprikose und Grapefruit, unterlegt mit einer feinen Süße nach weißer Schokolade. Im Auftakt voller Spannung und Energie, zu den reifen, saftigen Fruchtaromen kommen würzige Noten nach Krokant und Walnuss dazu, das Mundgefühl ist geprägt von einer geschmeidigen Leichtigkeit. Im Finish kommt eine raffinierte mineralische Note dazu, die im Nachhall unheimlich frisch wirkt und lange bleibt. Ein Wein, der seine Herkunft deutlich zeigt und mit Charme und Charakter überzeugt – unbedingt probieren!
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- Weißwein
- 0.75l
- trocken
- Frankreich
- Burgund
- Domaine Jean Monnier & Fils
- Chardonnay
- Alkoholgehalt: 13%
- Korken
Steckbrief
| Produktnummer: | 183261-2021 |
|---|---|
| Gattung: | Weißwein |
| Land: | Frankreich |
| Anbaugebiet: | Burgund |
| Region: | Côte de Beaune |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Jahrgang: | 2021 |
| Klassifizierung: | Appellation d'Origine Contrôlée |
| Alkoholgehalt: | 13% |
| Kategorie: | Weißwein |
| Verschluss: | Korken |
| Farbe: | weiß |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur: | 9°C |
| Anschrift Erzeuger: | Domaine Jean Monnier & Fils Rue du 11 novembre 20 FR 21190 Mersault |
Jean Monnier & Fils
Seit 1720 betreibt die Familie Monnier Weinbau in Meursault und besitzt 17ha Weinberge in besten Lagen rund um Meursault, Puligny- Montrachet, Volnay, Beaune und Pommard. Auch darf sie eine kleine, aber sehr feine Spitzenlage in Pommard, den Clos de Citeaux, als Monopol ihr eigen nennen. Sehr präzise Arbeit in den Weinbergen, strenge Traubenselektion und die überragende Qualität auf diesem Preisniveau sind einfach unschlagbar. Ein echter Geheimtipp!
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