Der Volnay von Domaine Jean Monnier & Fils ist ein charaktervoller Pinot Noir aus dem Burgund, dessen Trauben aus ausgewählter Weinberge rund um das Dorf Volnay stammen.
Er präsentiert sich in intensivem Kirschrot mit violetten Reflexen. In der Nase zeigen sich Noten von Kirsche, Himbeere und feiner Würze, begleitet von dezenten Tabakanklängen. Am Gaumen überzeugt er mit harmonischer Struktur, geschmeidiger Textur und ausgewogener Tanninpräsenz. Der Ausbau in Eichenfässern verleiht ihm zusätzliche Tiefe und Eleganz. Ein Burgunder mit Ausdruck, Balance und feinem Charakter.
Perfekt zu Wild, Lamm, Rind, Schmorgerichten oder gereiftem Käse.
pro Fl. 69,90 €
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- Rotwein
- 0.75l
- trocken
- Frankreich
- Burgund
- Domaine Jean Monnier & Fils
- Pinot Noir
- Alkoholgehalt: 13%
- Naturkorken
Steckbrief
| Produktnummer: | 183461-2021 |
|---|---|
| Land: | Frankreich |
| Anbaugebiet: | Burgund |
| Region: | Côte de Beaune |
| Rebsorte: | Pinot Noir |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Jahrgang: | 2021 |
| Klassifizierung: | Appellation d'Origine Contrôlée |
| Alkoholgehalt: | 13% |
| Kategorie: | Rotwein |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur: | 15°C |
| Anschrift Erzeuger: | Domaine Jean Monnier & Fils Rue du 11 novembre 20 FR 21190 Mersault |
Jean Monnier & Fils
Seit 1720 betreibt die Familie Monnier Weinbau in Meursault und besitzt 17ha Weinberge in besten Lagen rund um Meursault, Puligny- Montrachet, Volnay, Beaune und Pommard. Auch darf sie eine kleine, aber sehr feine Spitzenlage in Pommard, den Clos de Citeaux, als Monopol ihr eigen nennen. Sehr präzise Arbeit in den Weinbergen, strenge Traubenselektion und die überragende Qualität auf diesem Preisniveau sind einfach unschlagbar. Ein echter Geheimtipp!
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