Von der Domaine Regnard kommt dieser Pouilly-Fuissé Clos du Pavillon. Das Bukett des Weißweins duftet nach frischen Kräutern und Wiesenblumen, dazu mineralische Noten und reife Frucht. Am Gaumen eine präsente Säurestruktur, während die Lagerung im Holzfass für die nötige Cremigkeit sorgt. Ein klassischer weißer Burgunder mit schönem Schmelz und lang anhaltendem Nachhall.
Passt zu Fischgerichten, wie bspw. gebratenem Seezungeröllchen mit Safranrisotto und Limetten Butter, gegrillte Meeresfrüchte oder gebratenes Geflügel. Ein sehr eleganter und kraftvoller Chardonnay!
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- Weißwein
- 0.75l
- trocken
- Frankreich
- Burgund
- Régnard
- Chardonnay
- Alkoholgehalt: 13%
- Naturkorken
- Trinkreife bis 2032
Steckbrief
| Produktnummer: | 199101-2023 |
|---|---|
| Gattung: | Weißwein |
| Land: | Frankreich |
| Anbaugebiet: | Burgund |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Jahrgang: | 2023 |
| Klassifizierung: | Appellation d'Origine Contrôlée |
| Alkoholgehalt: | 13% |
| Kategorie: | Weißwein |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Farbe: | weiß |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur: | 9°C |
| Trinkreife: | bis 2032 |
| Anschrift Erzeuger: | REGNARD 28 Boulevard Tacussel FR 89800 CHABLIS FRANCE |
Domaine Régnard
Die traditionsreiche Domaine Régnard, 1860 gegründet von Zephir Régnard, ist eines der ältesten Weinhäuser in Chablis. Das Weingut ist in der glücklichen Lage, Weine aus allen sieben Chablis Grand Cru - und aus fünf Premier Cru - Lagen anbieten zu können. 1984 erwarb der große Loire-Winzer Baron Patrick de Ladoucette die Domaine Régnard.
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