Eine Flasche Weißwein steht aufrecht. Der Wein hat eine elegante, grüne Glasflasche mit einem schmalen Hals und einem mit Korken verschlossenen Oberteil. Das Etikett trägt Schriftzüge, die den Weinnamen und Details darüber zeigen.

Henri Boillot

Puligny-Montrachet Clos de la Mouchère 2023

Name: Puligny-Montrachet Clos de la Mouchère
Brand: Henri Boillot
SKU: 874014-2023
Price: 199.0 EUR
Availability: LimitedAvailability

Frankreich | Burgund

Der Puligny-Montrachet Clos de la Mouchère von Henri Boillot gehört zu den herausragenden Premier-Cru-Weinen der Côte de Beaune. Die Lage „Clos de la Mouchère“ zeichnet sich durch ihre kalkreichen Böden und die süd- bis südwestliche Hanglage aus, die für eine optimale Sonneneinstrahlung sorgt. Diese besondere Exposition begünstigt eine gleichmäßige Reifung der Trauben bei erhaltener Frische und fördert zugleich eine gute Drainage des Bodens. Der Jahrgang 2023 präsentierte sich mit idealen Bedingungen, die eine gesunde Traubenreife und eine harmonische Balance zwischen Frucht und Säure ermöglichten.

In der Nase entfalten sich Noten von weißen Blüten, grünem Apfel, Aprikose und dezenten Anklängen von gerösteten Mandeln. Am Gaumen zeigt sich der Wein mit einer seidigen Textur, klarer Struktur und einer ausgeprägten mineralischen Präzision. Der Ausbau erfolgte über rund 12 Monate in französischen Barriques, etwa 60 % davon neu, was dem Wein Tiefe verleiht, ohne die Frische zu überlagern.

Wir sind immer wieder beeindruckt von Henri Boillots finessenreichen Puligny-Montrachets und ihrem bemerkenswerten Entwicklungspotential!

- stark limitiert - max. 2 Flaschen je Kunde -

pro Fl. 199,00 €

Inhalt: 0.75 L (265,33 €/L)

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Weißwein
0.75l
trocken

Frankreich
Burgund
Henri Boillot

Chardonnay

Alkoholgehalt: 14%
Naturkorken
Trinkreife bis 2037

pro Fl. 199,00 €

Inhalt: 0.75 L (265,33 €/L)

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Internationale Bewertung

Vinous

93-95, Februar 2025

"Der Puligny-Montrachet Clos de la Mouchère 1er Cru aus dem Jahrgang 2023 ist ein weiterer sehr eleganter Wein. Er hat eine markante Struktur und ist von Anfang an sehr präsent. Aromen von weißem Pfeffer, Blumen, Minze, Salbei und Birne verstärken diesen Eindruck. Der Weinfreund wird einen gut ausbalancierten, trügerisch mittelschweren Puligny mit bemerkenswerter Tiefe vorfinden."

Steckbrief

Produktnummer:	874014-2023
Land:	Frankreich
Anbaugebiet:	Burgund
Rebsorte:	Chardonnay
Geschmacksrichtung:	trocken
Jahrgang:	2023
Klassifizierung:	Appellation Premier Cru Contrôlée
Alkoholgehalt:	14%
Kategorie:	Weißwein
Verschluss:	Naturkorken
Lebensmittelangaben:	Enthält Sulfite
Trinktemperatur:	9 °C
Trinkreife:	bis 2037
Anschrift Erzeuger:	Domaine Henri Boillot Za Champs Lin FR 21190 Meursault

Drei Personen, ein Erwachsener und ein Junge, gehen auf einem Weg durch eine grüne Landschaft mit Weinreben. Es ist sonnig, und die Gruppe wirkt entspannt und freundlich.

Henri Boillot

Beeindruckend, welch exzellente Burgunder-Qualitäten Henri Boillot seit vielen Jahren erzeugt: seine finessenreichen Chardonnays beeindrucken durch ihre unglaubliche Präzision, brillante Klarheit, grandiose Finesse und Spannung sowie die herrlich klare Mineralität, die wunderbar mit dem gekonnten, sehr zurückhaltenden Holzeinsatz harmoniert.