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Internationale Bewertung

Vinous

92-94, Februar 2025

"Der Volnay Les Caillerets 1er Cru aus dem Jahrgang 2023 ist ein berauschender, explosiver Wein. Reife, dunkelrote Früchte, Blutorange, Zimt, Kirschwasser und Rosenblüten hinterlassen einen starken ersten Eindruck. Dieser überschwängliche, doch mittelschwere Volnay beeindruckt durch seine exotische Schönheit. Allein die Aromatik ist betörend."

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Steckbrief

Produktnummer: 873861-2023
Land: Frankreich
Anbaugebiet: Burgund
Rebsorte: Pinot Noir
Geschmacksrichtung: trocken
Jahrgang: 2023
Klassifizierung: Appellation Premier Cru Contrôlée
Alkoholgehalt: 14%
Kategorie: Rotwein
Verschluss: Naturkorken
Lebensmittelangaben: Enthält Sulfite
Trinktemperatur: 16 °C
Trinkreife: bis 2038
Anschrift Erzeuger: Domaine Henri Boillot Za Champs Lin FR 21190 Meursault

Henri Boillot

Beeindruckend, welch exzellente Burgunder-Qualitäten Henri Boillot seit vielen Jahren erzeugt: seine finessenreichen Chardonnays beeindrucken durch ihre unglaubliche Präzision, brillante Klarheit, grandiose Finesse und Spannung sowie die herrlich klare Mineralität, die wunderbar mit dem gekonnten, sehr zurückhaltenden Holzeinsatz harmoniert. Daneben elegante Pinot Noirs, die mit ihrer Vielschichtigkeit, Lebendigkeit und beeindruckendem Reifepotential bereits seit einigen Jahren echte Geheimtipps sind.

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