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Milans Liebling

Das beste Schaumweingut der britischen Inseln produziert nur Jahrgangsweine. Chardonnay, Pinot Meunier und Pinot Noir, eine ganz klassische Cuvée. Am 31.03.2022 degorgiert, daher jetzt perfekt entwickelt. Helles Gelb und relativ wenig Perlage, wie man bei einem Reservewein vermuten sollte. Rauch, Aprikose, Kalkstein, alles kommt in einer dichten Wolke daher. Dann Kräuterwürze und Zitrusaromen. Genial frischer Antrunk mit einem tollen Kick. WOW, was für eine Präsenz, was für eine genial saftige Zitrusfrucht. Hier geht richtig die Post ab! Extrem trinkig, super hedonistisches Gaumengefühl. Trotz einer schönen Komplexität bleibt er immer irgenedwo bei dieser genialen Zitrone. Etwas Holz und etwas Mineralität stützen bis in den herrlich reflektierenden Abgang, daneben kann man noch Brioche und Steinobst vermuten. Gusbourne lässt einen staunend zurück, klassisch gemachte English Sparklings, die großen Spaß machen.

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Steckbrief

Produktnummer: 110029-2019
Gattung: Champagner
Land: Großbritannien
Anbaugebiet: Kent
Rebsorte: Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
Geschmacksrichtung: brut
Jahrgang: 2019
Alkoholgehalt: 12%
Besonderes: Prämierte
Kategorie: English Sparkling
Verschluss: Naturkorken
Farbe: weiß
Lebensmittelangaben: Enthält Schwefeldioxid, Sulfite
Trinktemperatur: 8-10°C
Anschrift Erzeuger: Gusbourne Estate Kenardington Road GB TN26 2BE Appledore, Kent

Gusbourne

Die Anfänge von Gusbourne Estate in Appledore in der Grafschaft Kent liegen im frühen 15. Jahrhundert, als die Familie de Goosebourne dort sesshaft war. Fast 600 Jahre später entstehen nun auf Gusbourne Estate, das immer noch die Gans als Markenzeichen führt, erstklassige „English Sparklings“, für die der Kellermeister Charlie Holland als bisher einziger Chef de Cave bereits dreimal als „English Winemaker of the Year“ von der International Wine & Spirit Competition (IWSC) ausgezeichnet wurde.

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