Champagne Pierre Gimonnet & Fils

Rosé de Blancs 1er Cru Brut

Name: Rosé de Blancs 1er Cru Brut
Brand: Champagne Pierre Gimonnet & Fils
SKU: 873863
Price: 46.9 EUR
Availability: InStock

Frankreich | Champagne

Der Rosé de Blancs 1er Cru Brut zeigt im Glas die kristalline Farbe eines hellen, aber intensiven und klaren Rosés. Sehr feinperlig mit einer schönen, nachhaltigen Perlschnur. Delikate Nase, Aromen von Walderdbeere und Waldhimbeere, gefolgt von Blütenaromen, frischen Früchten und Zitrus; am Gaumen ein offener und sehr luftiger Auftakt, dominiert von roten Früchten, gefolgt von cremigen Noten. Unglaublich fein, eine bemerkenswerte Finesse und Frische. Das Finale ist dominiert von Pampelmuse und Mandarine mit einer mineralischen und eleganten Nachhaltigkeit. Ein besonders feiner Rosé-Champagner.

pro Fl. 46,90 €

Inhalt: 0.75 L (62,53 €/L)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Champagner
0.75l
brut

Frankreich
Champagne
Champagne Pierre Gimonnet & Fils

Chardonnay
Pinot Noir

Alkoholgehalt: 13%
Korken

pro Fl. 46,90 €

Inhalt: 0.75 L (62,53 €/L)

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Internationale Bewertung

James Suckling

Juli 2022

"Ein sehr blasser Rosé-Champagner mit zarten Erdbeer- und Himbeeraromen, der aber auch die Eleganz des Chardonnay widerspiegelt. Langer, filigraner Abgang voller Beerenaromen, dem man nur schwer widerstehen kann! Eine Cuvée aus 94% Chardonnay aus Cramant, Chouilly, Oger, Cuis und Vertus und 6% Pinot Noir aus Bouzy. Degorgiert im Oktober 2021 und mit einer sehr niedrigen Dosage für diese Kategorie. Jetzt trinken."

Falstaff

November 2021

"Zartes Orangegelb, silberfarbene Reflexe, dezentes Mousseux. Etwas Biskuit und Birne, gelber Apfel klingt an, der hohe Chardonnayanteil ist spürbar, mineralischer Touch. Straff, weißes Kernobst, [...] gute Frische, ein versatiler Speisenbegleiter, eigentlich ein erröteter Blanc de Blancs. (deg. 01/20)"

Steckbrief

Produktnummer:	873863
Land:	Frankreich
Anbaugebiet:	Champagne
Rebsorte:	Chardonnay, Pinot Noir
Geschmacksrichtung:	brut
Klassifizierung:	Appellation d'Origine Contrôlée
Alkoholgehalt:	13%
Kategorie:	Champagner
Verschluss:	Korken
Lebensmittelangaben:	Enthält Sulfite
Trinktemperatur:	8°C
Anschrift Erzeuger:	Champagne Pierre Gimonnet & Fils 1 Rue de la République FR 51530 Cuis

Champagne Gimonnet

Das kleine, feine Champagnerhaus Gimonnet genießt in Frankreich einen hervorragenden Ruf, viele Sommeliers halten ihn für einen der besten Erzeuger von Blanc de Blancs Champagner. Das 25 ha kleine Weingut ist seit 1750 im Familienbesitz. Hier wird vor allem Chardonnay (erzeugt auf den Weinbergen von Cuis mit reinen Kalksteinböden) zu sehr feinen, rassigen und eleganten Champagnern vergoren.