Ehrenhausen Sauvignon Blanc 2021

Name: Ehrenhausen Sauvignon Blanc
Brand: Gross
SKU: 750011-2021
Price: 22.9 EUR
Availability: InStock

Österreich | Qualitätswein Südsteiermark

Aus den Trauben der Weinberge im Ort Ehrenhausen erzeugt das Weingut Gross diesen ausdrucksstarken, sehr guten Sauvignon Blanc. Fruchtiges, würziges Sauvignon-Bukett, Noten von weißem Spargel, Brennnessel und Gartenkräuter, ein Hauch Johannisbeere, Wacholder. Am Gaumen drahtig und mit kalkiger Struktur, straff strukturiert, voller Spannung, würzig, gute Struktur und Tiefe, Aromen von Limette, frischer Aprikose, ausgewogen, lang anhaltender Nachhall. Ein steirischer Sauvignon Blanc mit viel Klasse.

pro Fl. 22,90 €

Inhalt: 0.75 L (30,53 €/L)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Weißwein
0.75l
trocken

Österreich
Steiermark
Gross

Sauvignon Blanc

Alkoholgehalt: 13.5%
Naturkorken
Trinkreife bis 2025

pro Fl. 22,90 €

Inhalt: 0.75 L (30,53 €/L)

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Internationale Bewertung

James Suckling

Oktober 2023

"Ein ausgezeichneter Ortswein, dies ist ein wirklich komplexer Sauvignon Blanc mit sehr subtilen Aromen von gelber Grapefruit, Pomelo und Zitronenschale sowie einer Vielzahl von frischen Kräutern. Trotz des Alkoholgehalts von 13,5% ist er nur mittelkräftig und zeigt eine super-mineralische Struktur mit konzentrierten Aromen von Austernschalen, die den langen, salzigen Abgang unterstützen. Beeindruckende Präzision und noch sehr jugendlich! Nachhaltig. Jetzt trinkbar, aber am besten ab 2025."

Robert Parker

September 2023

"In großen Eichenfässern während des ersten Jahres gereift und im zweiten Jahr in Edelstahl, stammt der 2021er Ehrenhausen Sauvignon Blanc aus Lehmböden sowie Kalksteinböden mit Limemergel. Der Wein zeigt eine klare, saftige und aromatische Nase von Steinobst und exotischen Früchten. Am mittelkräftigen Gaumen ist er enorm saftig und elegant, zeigt jedoch einige bittere Noten vom Alkohol im salzigen und frischen Abgang. Es ist ein guter, klassischer Sauvignon mit kompakter Länge. Abgefüllt im April dieses Jahres mit angegebenen 13,5 % Alkohol und einem Naturkorken. Verkostet in Ratsch im Mai 2023."

Steckbrief

Produktnummer:	750011-2021
Gattung:	Weißwein
Land:	Österreich
Anbaugebiet:	Steiermark
Rebsorte:	Sauvignon Blanc
Geschmacksrichtung:	trocken
Jahrgang:	2021
Alkoholgehalt:	13.5%
Besonderes:	Prämierte
Kategorie:	Weißwein
Verschluss:	Naturkorken
Gesamtsäure:	7.3
Ausbau:	in großen Holzfässern
Farbe:	weiß
Lebensmittelangaben:	Enthält Sulfite
Restzucker:	3.9
Trinktemperatur:	9 °C
Trinkreife:	bis 2025
Anschrift Erzeuger:	Weingut Gross GmbH Ratsch 26 AT 8461 Ehrenhausen

Gross

Direkt am Ratscher Nussberg, einer der besten Lagen der Südsteiermark, liegt das Weingut Gross (seit über 100 Jahren im Familienbesitz). Die Familie Gross setzt in den steilen Weinbergen der Steiermark auf nachhaltige Bewirtschaftung. Das Ergebnis sind ausdrucksstarke Weine von großer Eleganz, die typisch für die Steiermark sind. „Die Weine der Familie Gross zählen Jahrgang für Jahrgang zu den Topweinen Österreichs“ so der Falstaff.