Jung und vibrierend ist die Idee hinter dieser Rotweincuvée aus der Toskana. Zu je 40% aus den internationalen Rebsorten Cabernet Sauvignon und Merlot, bringen die letzten 20% mit Sangiovese einen italienischen Hauch mit und schafft seinen ganz eigenen Charakter.
Der Pelofino zeigt im Glas eine fruchtbetonte Nase mit Noten von Kirsche und Brombeere, aber auch florale Anklängen von Pfingstrose. Am Gaumen ebenso würzig mit Anklängen von weißem Pfeffer, die Textur seidig weich und harmonisch, mit frischen, saftigen roten Früchten im Abgang. Passt zu Pasta mit Gemüse oder einer gemischten Käseplatte.
pro Fl. 10,90 €
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- Rotwein
- 0.75l
- trocken
- Italien
- Toskana
- Fattoria Le Pupille
- Sangiovese
- Cabernet Sauvignon
- Merlot
- Alkoholgehalt: 13.5%
- Naturkorken
- Trinkreife bis 2030
Steckbrief
| Produktnummer: | 613921-2022 |
|---|---|
| Gattung: | Rotwein |
| Land: | Italien |
| Anbaugebiet: | Toskana |
| Rebsorte: | Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Jahrgang: | 2022 |
| Klassifizierung: | Indicazione Geografica Tipica |
| Alkoholgehalt: | 13.5% |
| Kategorie: | Rotwein |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Farbe: | rot |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur: | 15°C |
| Trinkreife: | bis 2030 |
| Anschrift Erzeuger: | Fattoria Le Pupille Loc. Piagge del Maiano 92/A IT 58100 Grosseto |
Fattoria Le Pupille
Das im Süden der Toskana gelegene Weingut Fattoria Le Pupille wurde Ende des 18. Jahrhunderts gegründet und gewann mit der Übernahme von Elisabetta Geppetti in 1985 eine leidenschaftliche Visionärin für eine erfolgreiche Geschichte. Auf dem Hügel über dem Dorf Pereta thronen die mittelalterlichen Bauernhäuser "Le Pupille" (deutsch "die Schüler") über der verschlafenen Landschaft. Obwohl in ihrer Jugend in der Maremma noch keinen nennenswerter Weinbau betrieben wurde, erkannte sie den Wert und das Potential der Gegend und holte die Maremma aus ihrem Schlaf.
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