Der Forster Riesling vom biodynamisch zertifizierten Weingut Dr. Bürklin-Wolf aus der Pfalz präsentiert sich in der Nase sehr dicht mit Noten von feinen Kräutern und gelben Früchten mit leicht rauchigem Nachhall. Besonders empfehlenswert zu asiatischen Gerichten. Am Gaumen eine feine salzige Mineralität mit typischen Forster Komplexität und Finesse. Passt zu Sushi und asiatischer Küche. Ein sehr eleganter Riesling mit großem Reifungspotential und tollem Preis-Genuss-Verhältnis!
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- Weißwein
- 0.75l
- trocken
- Deutschland
- Pfalz
- Dr. Bürklin-Wolf
- Riesling
- Alkoholgehalt: 12%
- Schraubverschluss
- Trinkreife bis 2027
Steckbrief
| Produktnummer: | 905060-2024 |
|---|---|
| Land: | Deutschland |
| Anbaugebiet: | Pfalz |
| Rebsorte: | Riesling |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Jahrgang: | 2024 |
| Klassifizierung: | Qualitätswein bestimmten Anbaugebietes |
| Alkoholgehalt: | 12% |
| Kategorie: | Weißwein |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur: | 9°C |
| Trinkreife: | bis 2027 |
| Zutaten: | Trauben, Saccharose, Antioxidationsmittel: SCHWEFELDIOXID |
| Öko-Kontrollstelle: | DE-ÖKO-003 |
| Anschrift Erzeuger: | Weingut Bürklin Wolf Weinstr. 65 DE 67157 WACHENHEIM |
| Fettgehalt in g: | 0,0 |
|---|---|
| Salzgehalt in g: | 0,00 |
| durchschnittlicher Gehalt bezogen auf: | 100ml |
| Eiweißgehalt in g: | 0,0 |
| Kohlenhydrate in g: | 1,2 |
| Brennwert (kJ): | 299 |
| davon Zuckergehalt in g: | 0,0 |
| Brennwert (kcal): | 72 |
| davon gesättigte Fettsäuren in g: | 0,0 |
Dr. Bürklin-Wolf
Das Weingut Dr. Bürklin-Wolf zählt mit fast 90 ha Rebfläche zu den größten deutschen Weingütern in Privatbesitz. Was Bettina Bürklin-von Guradze in den letzten 20 Jahren erreicht hat, ist in der Tat bemerkenswert. Von der kompletten Umstellung auf biodynamischen Weinbau (mit der Zertifizierung durch Biodyvin im Jahr 2005) bis zur neuen Einteilung der Weine in Gutsweine, Ortslagen‚ "Premier Cru" (P.C.) - und "Grand Cru" (G.C.)-Lagen, nach dem Vorbild des Burgund.
0.75 L (19,87 €/L)
Lebensmittelangaben
0.75 L (17,20 €/L)
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0.75 L (15,33 €/L)
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