Der Grauburgunder trocken 2024 vom Weingut Wittmann zeigt, wie präzise und charaktervoll diese Rebsorte in Rheinhessen interpretiert werden kann. Die Trauben stammen aus sorgfältig gepflegten Weinbergen rund um Westhofen und werden mit großer Sorgfalt selektiert.
Bereits in der Nase überzeugt der Wein mit einem feinfruchtigen Duft von Birne, reifem Apfel und einem Hauch Zitrus. Am Gaumen präsentiert er sich kraftvoll, dabei wunderbar ausgewogen mit einer angenehmen Frische und zartem Schmelz. Die mineralische Prägung des kalkreichen Bodens verleiht ihm Struktur und Tiefe. Ein vielseitiger Grauburgunder, der solo ebenso Freude bereitet wie als Speisebegleiter – klar, geradlinig und mit dem typischen Wittmann-Feingefühl vinifiziert.
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Steckbrief
Produktnummer: | 873367-2024 |
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Land: | Deutschland |
Anbaugebiet: | Rheinhessen |
Rebsorte: | Grauer Burgunder |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Jahrgang: | 2024 |
Klassifizierung: | Qualitätswein bestimmten Anbaugebietes |
Alkoholgehalt: | 12% |
Kategorie: | Weißwein |
Verschluss: | Schraubverschluss |
Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
Trinktemperatur: | 9°C |
Trinkreife: | bis 2027 |
Zutaten: | Trauben, Saccharose, Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: SULFITE |
Öko-Kontrollstelle: | DE-ÖKO-022 |
Anschrift Erzeuger: | Weingut Wittmann Mainzer Straße 19 DE 67593 WESTHOFEN |
Fettgehalt in g: | 0,0 |
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Salzgehalt in g: | 0,00 |
durchschnittlicher Gehalt bezogen auf: | 100ml |
Eiweißgehalt in g: | 0,0 |
Kohlenhydrate in g: | 1,0 |
Brennwert (kJ): | 293 |
davon Zuckergehalt in g: | 0,1 |
Brennwert (kcal): | 70 |
davon gesättigte Fettsäuren in g: | 0,0 |

Wittmann
Einer der Pioniere des ökologischen Weinanbaus ist das Weingut Wittmann - bereits seit 1990 (!) Mitglied bei Naturland, werden die Weinberge seit 2004 konsequent nach den Richtlinien des biodynamischen Weinbaus bewirtschaftet. Die beeindruckenden Qualitäten der letzten zwei Jahrzehnte haben das Weingut in die Spitze der deutschen Weinerzeuger geführt.
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