Dr. Bürklin-Wolf

Hohenmorgen G.C. 2022

Name: Hohenmorgen G.C.
Brand: Dr. Bürklin-Wolf
SKU: 905056-2022
Price: 80.0 EUR
Availability: LimitedAvailability

Deutschland | Pfalz

Die Lage Hohenmorgen liegt direkt bei Wachenheim und gehört zu den Spitzenlagen des Weinguts Dr. Bürklin-Wolf. Die Weine aus dieser Lage sind bekannt für ihre enorme Komplexität, Präzision und Langlebigkeit.

Der Hohenmorgen GC Riesling zeigt schon in der Nase diese strahlend klare Frucht nach reifem Pfirsich, Zitronen, oft sogar exotische Anklänge nach Mango und Ananas. Am Gaumen saftig, die satte Frucht ist unterlegt von einer straffen Mineralität, die auf die kalkhaltigen Böden zurückzuführen ist. In seiner Struktur ist der Hohenmorgen feingliedrig und elegant, und doch spürt man den Druck und die Tiefgründigkeit dieses großen Rieslings. Vor allem im Jahrgang 2022 ist die strahlende Finesse und Frische bemerkenswert, dazu eine verführerische Cremigkeit, die lange im Abgang bleibt. Ein wahnsinnig authentischer Riesling, der seine Herkunft sehr klar zeigt und ein enormes Reifepotential mitbringt.

94 Punkte Vinum Wein Guide 2024

pro Fl. 80,00 €

Inhalt: 0.75 L (106,67 €/L)

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Weißwein
0.75l
trocken

Deutschland
Pfalz
Dr. Bürklin-Wolf

Riesling

Alkoholgehalt: 12.5%
Naturkorken

pro Fl. 80,00 €

Inhalt: 0.75 L (106,67 €/L)

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Internationale Bewertung

James Suckling

November 2023

"Erstaunliche Konzentration am mundfüllenden, aber fein nuancierten Gaumen. Die Frucht schmeckt, als ob die Orange irgendwie in die Aprikose hineingekrochen ist oder umgekehrt. Super-seidiges Mundgefühl, die vollreife Frucht schön unterstrichen durch die flintige Mineralität, die beiden Elemente so schön miteinander verwoben, dass es einem den Atem raubt. Aus biodynamisch angebauten Trauben. Wilde Gärung in großer neutraler Eiche. Vegan. Trinken oder aufbewahren."

Robert Parker

November 2023

"Der 2022 Hohenmorgen G.C. stammt aus einer warmen, ganz nach Süden ausgerichteten Lage in Deidesheim, gleich hinter dem Weingut von Winning. Der Wein vereint Aromen von rotem Sandstein, Salz und aromatischem Riesling mit würzigen, flintigen und pfeffrigen Noten von zerstoßenen Steinen und gut gereiften Früchten. Am Gaumen üppig, aber präzise und schmackhaft, ist dies ein dichter, intensiver, fest strukturierter und immer noch leicht adstringierender Riesling mit bemerkenswerter Eleganz und Reinheit, aber auch Kraft und Länge. 12,5% angegebener Alkohol. Naturkork. Verkostung auf dem Weingut im November 2023.

Vinous

August 2023

"Der 2022 Riesling Deidesheimer Hohenmorgen G.C. stammt von einem Hochplateau mit Süd-Südost-Ausrichtung, einer der wärmsten Lagen des Portfolios. In der Nase zeigt er einen Hauch von rotem Apfel und Navel-Orange. Am Gaumen ist er lebhaft, saftig und üppig, aber mit großer Tiefe. Er schimmert und bewegt sich. Er hat seine eigene Dynamik, als ob er versucht, die Sonne und die Energie irgendwo in seinem schlanken Körper unterzubringen. Wunderschön, noch auf der Suche nach sich selbst, aber mit schöner Energie. (Knochentrocken)"

Steckbrief

Produktnummer:	905056-2022
Land:	Deutschland
Anbaugebiet:	Pfalz
Rebsorte:	Riesling
Geschmacksrichtung:	trocken
Jahrgang:	2022
Alkoholgehalt:	12.5%
Kategorie:	Weißwein
Verschluss:	Naturkorken
Lebensmittelangaben:	Enthält Sulfite
Trinktemperatur:	9°C
Öko-Kontrollstelle:	DE-ÖKO-003
Anschrift Erzeuger:	Weingut Bürklin Wolf Weinstr. 65 DE 67157 WACHENHEIM

Holzfässer stehen in einem dunklen Keller auf einem gepflasterten Boden. Warmes Licht von Deckenleuchten beleuchtet die Fässer und schafft eine rustikale Atmosphäre.

Dr. Bürklin-Wolf

Das Weingut Dr. Bürklin-Wolf zählt mit fast 90 ha Rebfläche zu den größten deutschen Weingütern in Privatbesitz. Was Bettina Bürklin-von Guradze in den letzten 20 Jahren erreicht hat, ist in der Tat bemerkenswert. Von der kompletten Umstellung auf biodynamischen Weinbau (mit der Zertifizierung durch Biodyvin im Jahr 2005) bis zur neuen Einteilung der Weine in Gutsweine, Ortslagen‚ "Premier Cru" (P.C.) - und "Grand Cru" (G.C.)-Lagen, nach dem Vorbild des Burgund.