Ganz frisch eingetroffen ist der By.Ott Rosé Magnum der Domaines Ott - auch 2022 sind wir wieder begeistert! Die Cuvée aus Cinsault, Grenache und Syrah zeigt sich in einem klaren Pfirsichrosa. In der Nase Aromen gelber Früchte wie Mandarine und Birne. Am Gaumen super frisch und geschmeidig; füllig mit einer feinen Säure und Mineralität. Im Abgang lang und fruchtig. Wunderbarer Aperitif und klasse Speisenbegleiter zu leichten Vorspeisen, z.B. Crêpe mit Frischkäse und Räucherlachs oder Salaten mit gebratenem Geflügel. Einmal mehr ein exzellenter Rosé aus der Provence!
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Steckbrief
Produktnummer: | 243405-2022 |
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Gattung: | Rosewein |
Land: | Frankreich |
Anbaugebiet: | Provence |
Rebsorte: | Cinsault, Grenache, Mourvèdre, Syrah |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Jahrgang: | 2022 |
Klassifizierung: | Appellation d'Origine Contrôlée |
Alkoholgehalt: | 13% |
Besonderes: | Magnum & Co |
Kategorie: | Roséwein |
Verschluss: | Naturkorken |
Farbe: | Rose |
Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
Trinktemperatur: | 9 °C |
Trinkreife: | bis 2025 |
Anschrift Erzeuger: | Domaines Ott Route de Brégancon FR 83250 LA LONDE LES MAURES |
Domaines Ott
1896 von Marcel Ott gegründet, hat sich die Domaines Ott seit 2005 in die Reihe der Weingüter der Roederer-Familie eingegliedert. In den drei Domaines in der Provence "Château de Selle", "Clos Mireille" und "Château Romassan" werden insgesamt 261ha eigene Weinberge bewirtschaftet. Aus Respekt zur Natur, wird jährlich 600 Stunden pro Hektar in den Weinbergen gearbeitet - das ist mehr als das Doppelte der durchschnittlichen Arbeitsstunden in der Provence. Mit dieser Leidenschaft und Philosophie schafft es die Familie Ott, das Profil und Terroir der Provence auf ganz besondere Weise ins Glas zu bringen.
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