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James Suckling: "A rich, structured red with blueberry and blackberry. Toasted oak and coffee, too. It’s full-bodied and chewy with solid tannins and a flavorful finish. Really solid. A little old-school, but shows clarity and focus. From organically grown grapes. "

Wein+Markt, Rubrik "Neu im Markt" (92P): "Ein Glas viel von allem! Sehr farbintensiv, fast schwarz-rot, beeindruckt schon die Optik. Die Nase taucht ein in zahlreiche Fruchtaromen, gutes, fein austariertes Holz, etwas Minze, Schokolade und Karamell. Der Gaumen freut sich über reife, feine Gerbstoffe. Den leicht zu spürenden Sauerstoffeinfluss fängt die ausladende Fülle locker auf und verleiht ihm eine sehr schöne Tiefe und Länge."

Ein richtig guter, ausdrucksstarker und finessenreicher Rosé-Sekt.

Internationale Bewertung

Decanter

Februar 2025

"Von einem der drei Weingüter Ott, dessen Weinberge bis an den Strand reichen und von der Meeresbrise gekühlt werden, stammt dieser zarteste aller hellen Rosés. Er beginnt sanft und öffnet sich dann mit Noten von Orangen, duftenden Zitrusfrüchten, knackigen roten Beeren, einer straffen, salzigen Eleganz und gesalzenen Pfirsichen. Die salzige Mineralität trifft auf eine schöne, aber intensive Konzentration und eine jubilierende Säure. Diese Assemblage aus Grenache, Cinsault und Rolle ist duftend, saftig und herrlich frisch, mit einem schönen Ausdruck der Rebsorte."

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James Suckling

Januar 2025

"Ein köstlicher, abgerundeter und spritziger Rosé, der Aromen von Himbeeren, kandierten Beeren und warmen Gewürzen aufweist. Er hat einen mittleren Körper und eine schöne Säure. Saftig und spritzig mit einem fruchtigen Abgang. Aus biologisch angebauten Trauben. Jetzt trinken."

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Wine Spectator

Juni 2024

"Beeindruckend kraftvoll mit Aromen von roten Johannisbeeren und saftiger Melone, getragen von einer köstlichen Säure und mineralischer Energie. Getrocknete Rosenblüten und Lavendelakzente verleihen dem geschmeidigen, seidigen Gaumen eine interessante Note, und die Dichte und Länge machen ihn zu einem außergewöhnlichen Rosé. Grenache, Cinsault und Syrah. Jetzt bis 2028 zu trinken. 1.200 Kisten importiert."

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Steckbrief

Produktnummer: 243215-2023
Land: Frankreich
Anbaugebiet: Provence
Rebsorte: Cinsault, Grenache, Syrah
Geschmacksrichtung: trocken
Jahrgang: 2023
Klassifizierung: Appellation d'Origine Contrôlée
Alkoholgehalt: 14%
Kategorie: Roséwein
Verschluss: Naturkorken
Lebensmittelangaben: Enthält Sulfite
Trinktemperatur: 10°C
Trinkreife: bis 2026
Öko-Kontrollstelle: FR-BIO-01
Anschrift Erzeuger: Domaines Ott Route de Brégancon FR 83250 LA LONDE LES MAURES

Domaines Ott

1896 von Marcel Ott gegründet, hat sich die Domaines Ott seit 2005 in die Reihe der Weingüter der Roederer-Familie eingegliedert. In den drei Domaines in der Provence "Château de Selle", "Clos Mireille" und "Château Romassan" werden insgesamt 261ha eigene Weinberge bewirtschaftet. Aus Respekt zur Natur, wird jährlich 600 Stunden pro Hektar in den Weinbergen gearbeitet - das ist mehr als das Doppelte der durchschnittlichen Arbeitsstunden in der Provence. Mit dieser Leidenschaft und Philosophie schafft es die Familie Ott, das Profil und Terroir der Provence auf ganz besondere Weise ins Glas zu bringen.

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