Einer der großen Cornas-Weine ist der Cornas Chante-Perdrix von Delas: Eine Cuvée aus Trauben mehrerer kleiner, exzellenter Parzellen.
In der Nase herrliche Aromen von schwarzen Johannis beeren, Noten von schwarzem Pfeffer und Lakritze. Am Gaumen eine kraftvolle, saftige, immer präzise Aromatik schwarzer Beeren, wie Brombeeren, Johannisbeeren und dunkle Kirschen. Bemerkenswerte Struktur und Tiefe - durch 12 bis 14 Monate Ausbau im Barrique. Die reifen Tannine sind perfekt eingebunden, bei aller Komplexität immer elegant und voller Finesse, wunderbares Finish mit einer lang anhaltenden, weichen Textur.
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- Rotwein
- 0.75l
- trocken
- Frankreich
- Rhône
- Delas
- Syrah
- Alkoholgehalt: 13.5%
- Naturkorken
Steckbrief
| Produktnummer: | 110318-2020 |
|---|---|
| Gattung: | Rotwein |
| Land: | Frankreich |
| Anbaugebiet: | Rhône |
| Region: | Cornas |
| Rebsorte: | Syrah |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Jahrgang: | 2020 |
| Klassifizierung: | Appellation d'Origine Contrôlée |
| Alkoholgehalt: | 13.5% |
| Kategorie: | Rotwein |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Ausbau: | 14 Monate in großen Eichenfässern |
| Farbe: | rot |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur: | 18 °C |
| Anschrift Erzeuger: | Delas Freres Zone Artisanale de l'Olivet FR 7302 Tournon-sur-Rhone |
Delas
Seit mehr als zehn Jahren zählt das Weingut Delas zum Kreis der namhaften und großen Erzeuger an der Rhône. Delas besitzt große eigene Rebflächen in fast allen bekannten Appellationen an der Rhône, die dem genialen Önologen und Kellermeister Jacques Grange eine ideale Basis für authentische, hochwertige Rhône-Weine bieten. Gezielt setzt Jacques Grange moderne Kellertechnik ein, um die Aromenvielfalt und Eigenheiten der einzelnen Lagen in den Weinen zu bewahren.
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