Der kalkhaltige, von Ton durchzogene Boden der Premier-Cru-Lage Les Epenottes – im südlichen Teil von Beaune, nahe Pommard – bringt Weine mit Tiefe, Kraft und Finesse hervor.
Der Beaune 1er Cru Les Epenottes von Esprit Leflaive zeigt sich kraftvoll und klar konturiert: dunkle Kirsche, getrocknete Kräuter, eine Spur Rauch und präzise eingebundenes Holz prägen das Bukett. Am Gaumen wirkt er dicht und strukturiert, mit reifem Tannin, feiner Textur und einem langen, ausgewogenen Finale. Die Trauben wurden von Hand gelesen und sorgfältig im Holz ausgebaut – mit dem Ziel, die Besonderheiten der Lage herauszuarbeiten.
Ideal zu geschmortem Lamm, Entenbrust oder Pilzgerichten. Ein Premier Cru mit Charakter, Tiefe und tollem Lagerpotenzial!
- max. 3 Flaschen pro Kunde -
pro Fl. 199,00 €
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
- Rotwein
- 0.75l
- Frankreich
- Burgund
- Domaine Leflaive
- Pinot Noir
- Alkoholgehalt: 14%
- Naturkorken
Steckbrief
| Produktnummer: | 196101-2021 |
|---|---|
| Land: | Frankreich |
| Anbaugebiet: | Burgund |
| Rebsorte: | Pinot Noir |
| Jahrgang: | 2021 |
| Klassifizierung: | Appellation Premier Cru Contrôlée |
| Alkoholgehalt: | 14% |
| Kategorie: | Rotwein |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur: | 16°C |
| Anschrift Erzeuger: | ESPRIT Leflaive Place du Pasquier de la Fontaine FR 21190 PULIGNY-MONTRACHET |
Esprit Leflaive
Die jüngste Ergänzung im Leflaive-Universum bildet die Linie Esprit Leflaive, die mit dem Jahrgang 2018 gestartet ist und den Geist von Leflaive in noch nicht bearbeitete Appellationen wie Chablis und die Côte de Nuits ausdehnt. Man arbeitet mit ausgewählten Winzern zusammen, die oftmals sehr alte Weinberge bewirtschaften und es werden Weine in sehr kleinen Auflagen (bis maximal 5.000 Flaschen, sehr häufig weniger als 1.000 Flaschen) produziert – quasi die „Haut-Couture“ aus dem Hause Leflaive.
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