Château de Pez

Château de Pez 2017

Name: Château de Pez
Brand: Château de Pez
SKU: 091561-2017
Price: 44.9 EUR
Availability: InStock

Frankreich | Bordeaux

Der Jahrgang 2017 in Bordeaux gilt als Rückkehr zum klassischen Stil: elegant, ausgewogen und mit feiner Frische statt Opulenz. Nach einem schwierigen Frühjahr mit Spätfrösten profitierte Saint-Estèphe von einem warmen, trockenen Sommer, der gesunde, aromatisch präzise Trauben reifen ließ. Der Château de Pez 2017 spiegelt diese Balance perfekt wider.

Im Glas zeigt er ein tiefes Rubinrot, in der Nase Aromen reifer dunkler Beeren, Pflaumen und feiner Gewürze, unterlegt von dezentem Zedernholz. Am Gaumen überzeugt der Wein mit samtigen, gut eingebundenen Tanninen, saftiger Frucht und klarer Struktur. Sein mittlerer Körper und die harmonische Säure verleihen ihm Eleganz und Finesse. Mit rund 14 % Alkohol und 14 Monaten Ausbau in überwiegend gebrauchten Barriques zeigt sich der 2017er in perfektem Trinkfenster – ein authentischer Saint-Estèphe mit Tradition und Charakter!

- 6 Flaschen in der Holzkiste -

pro Fl. 44,90 €

Inhalt: 0.75 L (59,87 €/L)

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Rotwein
0.75l
trocken

Frankreich
Bordeaux
Château de Pez

Malbec
Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon
Merlot
Petit Verdot

Alkoholgehalt: 14.5%
Naturkorken
Trinkreife bis 2040

Marcs Liebling

Dieser Bordeaux der Roederer Gruppe überrascht vor allem durch seine charmante Trinkigkeit – und das obwohl 2017 doch ein eher kühler, klassischer Jahrgang ist. Château de Pez zählt zu den historischsten Weingütern in St. Estèphe im Médoc (Rive Gauche des Bordeaux) und überrascht mit dem ungewohnt hohen Anteil an Merlot. Viele Aromen von Pflaume, Cassis und Brombeere, aber auch Flieder, Waldboden und Trüffeln. Typisch für die hiesigen Kiesböden sind vor allem die Noten von Bleistiftabrieb. Auf der Zunge zeigt er sich dicht, rund und samtig, mit feinkörnigem Tannin und elegantem Finale. Mit etwas Luft in der Karaffe ist er schon jetzt sehr zugänglich, verfügt aber definitiv auch über einige Jahre Lagerungspotential. Besonders empfehlenswert zu leichten Wildgerichten oder Schmortöpfen.

Internationale Bewertung

Wine Enthusiast

Robert Parker

April 2018

"Der 2017er de Pez hat eine tief granatviolette Farbe und ein würziges Bouquet mit Noten von schwarzem Pfeffer, Anis, Bockshornklee und Nelken über einem Kern von Brombeeren und Cassis mit einem Hauch von Waldboden und Trüffeln. Am Gaumen ist er mittelkräftig mit einer guten Intensität von schwarzen Früchten und festen, körnigen Tanninen sowie einer nahtlosen Frische, die pfeffrig endet."

James Suckling

Januar 2020

"Aromen von süßem Tabak und Pflaumen führen zu einem mittelkräftigen Gaumen mit festen, seidigen Tanninen und einem würzigen Abgang. Etwas Schokolade und Tabak im Abgang. Trinkbar im Jahr 2021."

Vinous

Dezember 2019

"Der 2017er de Pez ist ein angenehmer Saint-Estèphe, der jetzt und in den nächsten Jahren getrunken werden kann. Die Élevage (12 Monate in 30% neuer Eiche) hat dem 2017er eine Finesse verliehen, die er im Fass nicht hatte. Gleichzeitig hat der 2017er zwar an Eleganz gewonnen, aber auch etwas von der Fülle verloren, die er en primeur gezeigt hat. Der 2017er ist blumig, anmutig und von mittlerem Körper, mit Tabak und Zedernholz sowie süßen roten Beerenfrüchten und floralen Noten, die im subtilen, seidigen Abgang für Helligkeit sorgen. Der 2017er ist sehr schön gemacht, aber ich finde ihn ein wenig leicht in der Struktur; dies ist ein Wein, der jung getrunken werden sollte."

Decanter

April 2018

"Die Böden sind hier etwas kiesiger als in Haut-Beauséjour, so dass die Regenfälle im September weniger stark zu Buche geschlagen haben. Am Gaumen ist er deutlich mittelkräftiger, mit intensiven Cassis- und Tabaknoten, aber immer noch mit einer Strenge, die ihn ein wenig zu kurz kommen lässt. 1,5 % Petit Verdot machen die angegebene Mischung aus. Die Neubepflanzung von Pez ist fast abgeschlossen - sie sollte in den nächsten 5 Jahren abgeschlossen sein, bis dahin wird der Merlot zugunsten des Cabernet Sauvignon zurückgehen. Nächstes Jahr wird auch mit dem Bau einer neuen Kellerei begonnen, die man auf jeden Fall im Auge behalten sollte."

Steckbrief

Produktnummer:	091561-2017
Land:	Frankreich
Anbaugebiet:	Bordeaux
Region:	St. Estephe
Rebsorte:	Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot
Geschmacksrichtung:	trocken
Jahrgang:	2017
Klassifizierung:	Appellation d'Origine Contrôlée
Alkoholgehalt:	14.5%
Kategorie:	Rotwein
Verschluss:	Naturkorken
Lebensmittelangaben:	Enthält Sulfite
Trinktemperatur:	15°C
Trinkreife:	bis 2040
Anschrift Erzeuger:	Château de Pez FR 33180 Saint-Estèphe

Château de Pez

Château de Pez, westlich der Gemeinde St. Estèphe gelegen, ist mit seiner Gründung im Jahre 1452 eines der ältesten Weingüter der Appellation. Es verfügt über 38 ha Rebfläche. Seit 1995 ist das Château im Besitz des familiengeführten Champagnerhauses Louis Roederer, welches mit seinen Investitionen in Weinberge und Keller für den steilen Aufstieg von de Pez verantwortlich ist. Heute zählt Château de Pez zu den besten Weinen der Appellation St. Estèphe und würde aus unserer Sicht bei einer Neuklassifizierung als Grand Cru Classé eingestuft. Lassen Sie sich faszinieren von den so typischen St. Estèphe - Weinen von Château de Pez.