Château de Pez

Château de Pez 2021

Name: Château de Pez
Brand: Château de Pez
SKU: 091561-2021
Price: 45.9 EUR
Availability: InStock

Frankreich | Bordeaux

Der Château de Pez 2021 vereint in seiner Cuvée 62 % Cabernet Sauvignon, 36 % Merlot und 2 % Cabernet Franc. Das Bukett entfaltet in der Nase Aromen von wilder Erdbeere und saftiger Kirsche, durchzogen von Nuancen pinker Rosen und Sandelholz. Am Gaumen zeigt sich der Wein cremig und süß, mit fruchtigen Erdbeer- und floralen Veilchen-Noten. Die Tannine sind präsent, jedoch fein und elegant, was dem Wein eine harmonische Balance zwischen Kraft und Frische verleiht.

- 6 Flaschen in der Holzkiste -

pro Fl. 45,90 €

Inhalt: 0.75 L (61,20 €/L)

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Rotwein
0.75l
trocken

Frankreich
Bordeaux
Château de Pez

Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon
Merlot
Petit Verdot

Alkoholgehalt: 13%
Naturkorken
Trinkreife bis 2041

Internationale Bewertung

James Suckling

Juli 2024

"Mineralische Noten, Eisen, feines Cassis und Kakaopulver in der Nase. Am Gaumen ist er sehr strukturiert, mit Eleganz und Raffinesse, mittlerem Körper und einem linearen, saftigen Abgang. Köstlich jetzt, kann aber auch lange halten."

Decanter

Dezember 2023

"Saftig und lebendig, hell und lebhaft mit einer knackigen Textur der roten Beerenfrucht mit cremigen Seiten und einem Hauch von Graphit und nassem Stein darunter. Im Abgang verliert er etwas an Schwung und Wirkung und verjüngt sich, aber der anfängliche Ausdruck war schön und er endet mit einer kühlen Note. Er braucht vielleicht noch etwas Zeit oder sollte einfach in seiner Jugend genossen werden, da er einen leichten, delikaten, aber fruchtbetonten Stil hat."

Vinous

Dezember 2023

"Der 2021 de Pez hat sich gut entwickelt. Er bietet ein klassisches Saint-Estèphe-Profil von getrockneten Kräutern, Blumen, Minze, verbrannter Erde und dunklen, rot gefärbten Früchten. Der 2021er hat einen mittleren Körper, ist aber dennoch sehr tiefgründig und verfügt über viel Charakter. Er ist eine großartige Leistung in diesem schwierigen Jahr."

Falstaff

Mai 2022

"Tiefdunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Feine Brombeernote, ein Hauch von Nougat und Gewürznelken, zart nach Edelholz. Saftig, elegant, rote Kirschen, feine, gut integrierte Tannine, mineralisch-zitronig im Abgang, salziger Nachhall, feiner Speisenbegleiter."

Robert Parker

Februar 2024

"Der 2021 de Pez bietet Aromen von süßen Brombeeren, Kirschen, Bleistiftspänen und weißen Blumen, gefolgt von einem mittelkräftigen, reichhaltigen und fleischigen Gaumen, der geschmeidig, sanft und nahtlos ist. Dieser ansprechend ausgewogene, charmante Wein wird sich nach seiner Veröffentlichung gut trinken lassen."

Steckbrief

Produktnummer:	091561-2021
Land:	Frankreich
Anbaugebiet:	Bordeaux
Region:	St. Estephe
Rebsorte:	Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Geschmacksrichtung:	trocken
Jahrgang:	2021
Klassifizierung:	Appellation d'Origine Contrôlée
Alkoholgehalt:	13%
Kategorie:	Rotwein
Verschluss:	Naturkorken
Lebensmittelangaben:	Enthält Sulfite
Trinktemperatur:	15°C
Trinkreife:	bis 2041
Anschrift Erzeuger:	Château de Pez FR 33180 Saint-Estèphe

Château de Pez

Château de Pez, westlich der Gemeinde St. Estèphe gelegen, ist mit seiner Gründung im Jahre 1452 eines der ältesten Weingüter der Appellation. Es verfügt über 38 ha Rebfläche. Seit 1995 ist das Château im Besitz des familiengeführten Champagnerhauses Louis Roederer, welches mit seinen Investitionen in Weinberge und Keller für den steilen Aufstieg von de Pez verantwortlich ist.